Episode 17
#17 > El Sistema Antioxidante Que Nunca Supiste Que Tenías - C/ Dr. Alberto Méndez
## Descripción del podcast que provoca curiosidad
¿Sabías que tu cuerpo tiene su propio sistema interno de defensa antioxidante? ¡Ahora mismo! Piensa en toda la energía y el estrés que gastas todos los días. **¿No sería increíble aumentar de forma natural tu capacidad para combatir las toxinas y los factores estresantes diarios?** ¡Puedes hacerlo! Este episodio explorará el increíble mundo de los antioxidantes internos y externos, y revelará:
* **La verdad sobre el glutatión y por qué lo necesitas.**
* **Formas sencillas de aumentar tus niveles de forma natural.**
* **Cómo identificar afirmaciones engañosas sobre los suplementos.**
**Este episodio te permitirá tomar el control de tu salud, ¡así que sintonízalo!**
**00:03:12 - Antioxidantes externos e internos: ¿cuál es la diferencia? ⚔️**
**00:04:19 - La impactante verdad sobre los antioxidantes 🤯**
**00:08:12 - Descubriendo los secretos de nuestro sistema antioxidante interno 🔐**
**00:11:24 - ¡Presentamos al Dream Team de los antioxidantes! ⭐️**
**00:18:57 - ¡Los talentos ocultos del glutatión! 🤫 **
**00:20:56 - ¡El superhéroe del reciclaje! 🦸♂️**
**00:23:39 - El líder en antioxidantes👑**
**00:24:04 - Uniendo los puntos: Nutriente Perdido y antioxidantes externos 🤝**
**00:39:01 - ¡Derribando mitos sobre el Antioxidante Maestro! 🚫**
**00:43:09 - La forma más inteligente de tomar suplementos: ¡Precursores al rescate! 🧠**
**01:06:56 - ¡El mayor mito sobre los antioxidantes desacreditado! ❌**
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**01:19:20 - El libro imprescindible para conocer los antioxidantes 📚**
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En Nuestro Siguiente Episodio:
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Transcript
excelentísima noche espero estés teniendo un gran día
2
:para cuando estés escuchando este podcast
3
:mi nombre es Ricardo novela
4
:quiero darte la la bienvenida a
5
:regresa a la naturaleza
6
:quiero decirte que el día de hoy tenemos un gran
7
:gran invitado de honor
8
:y quiero presentarlo como se debe
9
:en primer lugar antes de mencionar sus títulos
10
:que que ahorita van a ver que son varios
11
:una persona bastante preparada
12
:pero algo que quiero resaltar sobre todo
13
:es que Alberto es
14
:eh o la persona que voy a presentar a continuación
15
:es un tipo bastante sencillo eh en el sentido
16
:de de que es bastante abierto
17
:me encanta su apertura eh
18
:tuve el gusto de conocerlo en un evento reciente
19
:y me gustó
20
:la exposición que yo vi en el escenario de de él
21
:y y la verdad es que me encanta
22
:una de las cosas que que me encanta de él
23
:es que simplifica de una manera muy aterrizada
24
:muy simple el eh
25
:digamos conceptos que pudieran ser muy complejos
26
:y quiero presentarles a un médico cirujano y homeópata
27
:con maestría en medicina regenerativa
28
:experto en ozonoterapia clínica
29
:es educador en diabetes en nutrición clínica
30
:además de que cuenta con diplomados
31
:cursos talleres
32
:relacionados con el estudio del estrés oxidativo
33
:en enfermedades crónico degenerativas
34
:como cáncer
35
:diabetes tipo dos y enfermedades cardiovasculares
36
:y quiero que recibamos con una ovación virtual
37
:al distinguidísimo el doctor Alberto Méndez beleche
38
:doctor cómo estás
39
:hola muy buenas noches amigo Ricardo eh
40
:muy feliz
41
:me siento muy agradecido de estar aquí presente
42
:compartiendo con ustedes también
43
:muy agradecido con Dios
44
:que nos da la oportunidad de estar aquí presentes eh
45
:compartiendo un mensaje muy muy muy interesante
46
:eh por supuesto que lo hablo desde mi trinchera
47
:que es este soy un profesional de la salud
48
:muy apasionado en el servicio
49
:de lo que hago y de lo que amo
50
:y aparte pues
51
:me has invitado a compartir de un tema que híjole
52
:tiene una historia
53
:no solo una historia científica
54
:sino una historia de de ser la la
55
:una razón muy poderosa
56
:por la cual decidí hacerme un experto
57
:apasionado del tema de los antioxidantes
58
:mira mi estimado Alberto
59
:la verdad es que para mí es un gran honor porque
60
:incluso cuando tuvimos una conversación previa
61
:para podernos preparar para este episodio
62
:a mí me me encantó
63
:o sea ya de entrada tienes tienes 1 1
64
:cómo decirlo como una eh
65
:como una perspectiva muy clara
66
:de hablar de los antioxidantes
67
:me gustó muchísimo
68
:tan es así que le pusimos
69
:el título a este episodio de
70
:sistema de defensas antioxidantes
71
:y justo me gustaría que que comenzáramos con ese tema
72
:particularmente
73
:hubo algo que a mí me llamó mucho la atención
74
:Alberto porque mencionaste
75
:que existen por así decirlo
76
:antioxidantes
77
:externos y antioxidantes internos de los internos
78
:ahorita vamos a hablar
79
:pero me gustaría que habláramos de de qué es eso
80
:de los antioxidantes externos eh
81
:es eh
82
:esos que encontramos allá afuera y cómo es eso de que
83
:de que esos antioxidantes
84
:no fueron diseñados para el bien humano no
85
:no sé si decirlo así
86
:o si nos puedas aclarar
87
:con qué fin
88
:fueron diseñados esos antioxidantes externos
89
:porque sí Ricardo bueno
90
:yo quisiera preguntar a la gente que está aquí
91
:en la sala y los voy a invitar a interactuar
92
:cuando dicen la palabra antioxidante
93
:qué es lo primero que piensas
94
:estoy seguro que lo primero que piensas es
95
:quizá suplementos
96
:o quizá algunos alimentos
97
:generalmente de origen vegetal
98
:háblese de frutas verduras
99
:o ciertas bebidas que te han mencionado
100
:que son ricas en antioxidantes
101
:lo cual es cierto eh
102
:pero todo ese conocimiento
103
:digamos muy muy general que tenemos
104
:son antioxidantes que nosotros consumimos por fuera
105
:que los adquirimos a través de la alimentación
106
:y obviamente eh a lo que mencionas eh
107
:tiene un comen 1 1 mensaje así como doble
108
:así de cómo cómo
109
:que los antioxidantes
110
:no fueron hechos para la salud del ser humano
111
:o sea vámonos al origen de las cosas
112
:los antioxidantes
113
:que vas a encontrar de origen natural
114
:tanto en los vegetales
115
:en las frutas o en algunas bebidas
116
:o en algunos otros productos
117
:este como legumbres
118
:etc. pues son sustancias que eh
119
:cada alimento o cada planta vamos a llamarlo así
120
:tiene dentro de su sistema
121
:para protegerse de muchas cosas
122
:que obviamente el ser humano
123
:con el avance de la ciencia médica que no es estática
124
:eh lo que hoy es un
125
:1 1 teoría mañana puede ser un paradigma eh
126
:este con el avance de la ciencia médica
127
:pues se van encontrando que el consumo
128
:de estos alimentos de origen natural
129
:pues trae ciertos beneficios y propiedades al nivel
130
:de disminuir el envejecimiento de las células
131
:y propiamente
132
:si decimos la palabra antioxidante pues entendemos
133
:desde el mismo vocablo anti
134
:en contra oxidante de la oxidación
135
:que es un proceso que naturalmente vive nuestro cuerpo
136
:nuestras células o cualquier ser vivo
137
:por los procesos fisiológicos
138
:en donde está involucrado el oxígeno
139
:en muchas reacciones bioquímicas
140
:entonces solamente aclaran
141
:los antioxidantes que comúnmente conocemos
142
:son antioxidantes que consumimos
143
:a través de la alimentación
144
:eh algunos a través de una suplementación
145
:y muy pocas personas desde mi
146
:perspectiva y formación profesional
147
:tienen como que el conocimiento
148
:de que nosotros como seres humanos
149
:también tenemos nuestro propio sistema de defensas
150
:antioxidantes
151
:sin quitar peso
152
:que obviamente
153
:los antioxidantes
154
:que obtenemos de origen vegetal y animal
155
:tienen sus beneficios en el ser humano
156
:y que tienen aplicaciones clínicas benéficas
157
:eso también es una realidad
158
:fíjate qué qué interesante lo que comentas
159
:y y te te comparto aquí lo que
160
:comentaron algunas personas
161
:por ejemplo Marta nos dice que cuando
162
:cuando piensa cuando le dicen antioxidantes
163
:ella piensa en verduras
164
:y y también aquí
165
:doctor aquí tiene
166
:tiene audiencia
167
:que al parecer como que está rompiendo corazones
168
:aquí nos dicen
169
:el doctor más guapo
170
:yo nomás les digo que que el doctor es casado
171
:es casado verdad
172
:doctor
173
:así es de hecho
174
:estoy casi seguro de saber quién es
175
:quién me lanzó ese hermoso piropo
176
:seguro es es mi amada esposa
177
:ja ja ah
178
:bueno ah bueno sí ese sí entonces está está bien
179
:está bien entonces sí es la la la esposa eh genial es
180
:eh bueno aquí la tenemos como Jos Jos ríos es correcto
181
:así es todavía mi video mi esposa ja ja
182
:genial muy bien entonces fíjate eh eh Alberto
183
:um eh esto a mí me parece bastante interesante
184
:porque para mí
185
:o sea sí te soy sincero eh
186
:esto que me dices es como un shock
187
:o sea yo me pongo a pensar cómo
188
:o sea no se supone que que
189
:por ejemplo si yo como frutas
190
:verduras o cuando me dicen oye estoy como
191
:como como un poquito débil el sistema inmunológico
192
:que obviamente sí verdad
193
:obviamente
194
:tenemos que cuidar muchísimo nuestra alimentación
195
:qué tipo de antioxidantes estamos permitiendo
196
:um eh no qué tipo de antioxidantes
197
:qué tipo de alimentos estamos ingiriendo
198
:obviamente va a impactar en nuestro
199
:en nuestro sistema inmunológico
200
:pero a mí se me hizo superinteresante
201
:me hace sentido que si estamos hablando de una planta
202
:que nos da obviamente los frutos
203
:pero si nos ponemos a pensar así como como nosotros
204
:que ya vamos a entrar a ese tema
205
:tenemos un sistema de defensas antioxidantes
206
:incluso las mismas plantas tienen el
207
:ese mismo sistema de defensas propio
208
:que nosotros nos aprovechemos de él
209
:wow o sea es es padrísimo
210
:pero me genera muchos sentidos lo que lo que comentas
211
:Alberto y ahora si te parece bien
212
:me gustaría que pudiéramos entrar
213
:cómo es que funcionan estos
214
:um este sistema
215
:ah de antioxidantes interno del ser humano eh
216
:para poderlo entender en contraparte de los externos
217
:claro claro bueno mira antes de entrar en esa parte
218
:voy a voy a a reforzar la parte de que cada alimento
219
:pues tiene sus propios antioxidantes
220
:cuando nosotros consumimos alimentos
221
:pues obtenemos de ellos múltiples beneficios
222
:no no solamente antioxidantes sino
223
:eh macronutrientes eh
224
:carbohidratos
225
:proteínas grasas dependiendo el origen del alimento
226
:y muchos otros minerales
227
:entre ellos por supuesto obtenemos
228
:estos elementos que son antioxidantes
229
:que si lo vemos
230
:desde el origen y la naturaleza del propio alimento
231
:pues están hechos en su propia naturaleza
232
:para conservarse esos alimentos
233
:pues en buen estado no eh
234
:independientemente del del uso comestible
235
:que se le vaya a dar
236
:sino por su propia naturaleza
237
:ahora no solamente las plantas
238
:sino los lo los seres vivos
239
:los mamíferos y e incluyéndonos nosotros
240
:tenemos un sistema de defensas antioxidantes interno
241
:esto qué quiere decir
242
:que nuestro cuerpo tiene eh dentro de todas las células
243
:no solamente de algunos órganos
244
:hay quienes atrevidamente mencionan
245
:que el hígado es el único órgano que tiene este
246
:defensas antiogiantes
247
:lo cual es una falacia
248
:porque todas las células del cuerpo están expuestas
249
:a reacciones bioquímicas
250
:donde se involucra el oxígeno
251
:y naturalmente
252
:son reacciones en donde se va a oxidar la célula
253
:como un proceso natural
254
:ya poniendo de lado
255
:que existen procesos que exacerban esa oxidación
256
:por múltiples agentes que tú quieras
257
:mala alimentación contaminación
258
:propias al envejecimiento
259
:propias a la presencia de algunas enfermedades
260
:excesos de fármacos eh
261
:consumo de sustancias inadecuadas
262
:pues este sistema de defensa antioxidantes también
263
:va va a verse involucrado
264
:y se va a oxidar más la célula ahora
265
:nuestro cuerpo tiene alrededor de estudiadas
266
:casi 4 000 moléculas antioxidantes en el ser humano
267
:ahora pues no ahora déjenme aclarar esto
268
:el estudio de los antioxidantes en el ser humano
269
:pues realmente en la ciencia médica pues es un bebé
270
:comparándolo con otros eh
271
:puntos finos de las ciencias de la salud
272
:que pues a lo mejor hay algunos
273
:conceptos más arraigados alrededor
274
:desde no sé 1 700 tijiridos no es un ejemplo
275
:los antioxidantes realmente tienen un campo muy
276
:muy nuevos
277
:y estamos hablando por ahí de la década de los
278
:de los setentas ochentas
279
:yo sé que habrá gente que haya nacido en esa década
280
:y dirá bueno
281
:no estoy tan nuevo
282
:pero si lo comparas con el estudio de la ciencia médica
283
:realmente es un campo muy novedoso
284
:nosotros como seres humanos tenemos
285
:dentro de todas nuestras células
286
:todo un complejo enzimático y moléculas
287
:que van a protegernos de la oxidación de las células
288
:entre ellas pues eh
289
:por mencionar algunas que son las más estudiadas
290
:pues está la molécula de glutatión
291
:y otros otras enzimas antioxidantes como la superóxido
292
:dismotasa catalasa
293
:la glutatión peroxidasa entre muchas otras
294
:que algo bien importante
295
:que me encanta siempre resaltar
296
:es que es todo un sistema
297
:por eso me encanta decir ese término
298
:sistema de defensas antioxidantes
299
:porque los antioxidantes eh
300
:tienen múltiples funciones vale
301
:ah ah
302
:ahondaremos particularmente en algunas más básicas
303
:pero todos tienen ese
304
:eh cometido de proteger a la célula
305
:por eso se le llama defensa
306
:y es un sistema porque son están interconectados eh
307
:funcionan todos con digamos como en cadena
308
:primero actúa uno y para que actúa este
309
:tiene que actuar el otro
310
:y para que actúa este tiene que actuar el otro
311
:pero hay un antioxidante
312
:una molécula antioxidante que híjole la verdad eh
313
:para quienes nos encanta
314
:y nos apasiona el tema de los antioxidantes
315
:saber de la existencia de la molécula glutatión
316
:es una maravilla
317
:de hecho eh pues por ahí eh
318
:es algo que que me apasiona hablar de de del glutatión
319
:y hay una historia muy muy
320
:muy grande y muy padre
321
:de cómo es que llegué hasta este punto
322
:de de de de tener injerencia a nivel del glutatión
323
:y yo Alberto en mi ejercicio profesional he visto cómo
324
:ayudar a modular el estrés oxidativo
325
:en múltiples retos de salud
326
:cabe aclarar
327
:no estoy mencionando que sea una cura o algo
328
:en lo absoluto
329
:pero que tú ayudes que contribuyas a mejorar
330
:a disminuir la oxidación celular
331
:optimizando los niveles de glutatión
332
:o activando el sistema de defensas antioxidantes
333
:es una estrategia lógica y correcta para poderle servir
334
:ayudar a muchas personas
335
:por retos de salud o personas que nos gusta
336
:pues vivir bien
337
:todo mundo nos oxidamos no todos los días
338
:ja ja qué interesante o sea entonces
339
:tratando como de recapitular
340
:algunos puntos que mencionaste
341
:entonces estamos hablando
342
:ya nos comenzaste a a mencionar acerca de una serie de
343
:por así decirlo
344
:antioxidantes
345
:que se encargan de estar
346
:protegiendo cada una de las células
347
:hablaste del glutatión
348
:no me voy a aventar los otros
349
:las otras enzimas que mencionaste
350
:pero alcancé a notar una que es superóxido dismutaza
351
:y creo que mencionaste como otras 2 3
352
:pero básicamente el objetivo
353
:es cuidar a cada una de las células
354
:y por ejemplo
355
:cuando hablas acerca del glutatión
356
:y veo que le das como una estelaridad
357
:muy particular al glutatión e incluso hablas de que
358
:en tu ejercicio en tu práctica médica has visto
359
:resultados ayudando a los pacientes
360
:a incrementar este esta molécula
361
:um si
362
:nos puedes mencionar como
363
:como un poquito más a detalle acerca de esta molécula
364
:como para entender por qué pudiera
365
:pudiera formar parte como el equipo estelar
366
:el el llamado glutatión
367
:claro mira vamos a dar un ejemplo bien sencillo
368
:todos los que estamos en la sala conocemos los coches
369
:no los vehículos
370
:y si eres dueño de un coche estoy seguro que
371
:si eres un ciudadano responsable
372
:lo has llevado a que le hagan su servicio
373
:le tienen que hacer mantenimiento cambio de de
374
:de este
375
:de aceites de líquidos de todo lo que tú quieras
376
:bueno pues imagínate que ese servicio que le das
377
:a tu carro es el servicio que le das a tus células
378
:y de eso entre muchas otras cosas
379
:se encarga el sistema de defensas antioxidantes
380
:el ser humano
381
:por el simple hecho de vivir
382
:por el simple hecho de respirar se está oxidando
383
:y para las personas que vivimos en lugares eh
384
:donde abunda la contaminación
385
:donde abunda el exceso de estrés físico químico
386
:mental como repetía anteriormente
387
:el abuso de alimentos inadecuados
388
:bebidas no sé malos hábitos
389
:imagínate que esa célula
390
:se va llenando de todos esos residuos no
391
:entonces
392
:lo que hace el sistema de defensa antioxidantes
393
:de manera global
394
:entre una de sus funciones muy importantes
395
:pues es ayudar a limpiar a la célula
396
:para que esa célula pues ande al 100
397
:así como cuando le das servicio a tu carro este
398
:y después de que le das servicio pues jala superbién
399
:así lo mismo tu célula
400
:pero ahora imagínate
401
:que tú
402
:no le dieras ese mantenimiento correcto a tus células
403
:entonces por ende tu célula va a envejecer más rápido
404
:va a hacerse más ineficiente y eso la hace más hábil
405
:vale a enfermar
406
:no solo la célula porque no se enferma una célula
407
:se enferma todo un tejido
408
:se enferma todo un órgano y de ahí se va disparando
409
:que el ser humano
410
:vaya cayendo en temas de de enfermedad
411
:vale o eh en molestias
412
:para empezar
413
:porque muchas veces empezamos por molestias
414
:no no no tenemos esa cultura de aprender
415
:a a interpretar nuestro cuerpo
416
:no de
417
:a veces de que no tienes buenos tiempos de descanso
418
:no gestionas bien el estrés
419
:no tienes una correcta alimentación
420
:y todo eso va sumando a que la célula se vaya oxidando
421
:entonces aquí es donde entran
422
:el sistema de defensas antioxidantes
423
:que voy a mencionar eh
424
:4 funciones muy básicas particularmente de glutatión
425
:es el el efecto antioxidante o sea el ayudar a eliminar
426
:todas esas especies que se forman
427
:de las respuestas bioquímicas con el oxígeno
428
:que vuelvo a repetir
429
:muchas son por supuesto
430
:completamente naturales a un proceso de envejecimiento
431
:pero muchas son exacerbadas
432
:por todos los factores que te mencioné
433
:entonces esa célula se va oxidando más
434
:ahí los antioxidantes internos
435
:van a modular todo eso
436
:para ayudar
437
:a desechar esas especies reactivas de oxígeno
438
:y que nuestra célula se proteja de esa oxidación
439
:si tú haces esto
440
:pues le vas a ayudar
441
:a tu célula a tener una mejor
442
:en una mejor calidad y cantidad de energía
443
:porque dentro de nuestras células tenemos unas
444
:pequeñitas cosas que se llaman mitocondrias
445
:que son las encargadas entre otras cosas
446
:de formar mucha energía y dicho sea de paso es una
447
:partecita que forma mucha energía
448
:pero también
449
:forma muchas especies reactivas de oxígeno
450
:entonces
451
:ahí tienes al sistema de defensa antioxidantes
452
:como el vigilante para que se eliminen esos desechos
453
:que por ende ayuda a desintoxicar
454
:y tiene una injerencia
455
:también a nivel del sistema inmunológico
456
:por qué el glutatión destaca sobre todos los demás
457
:porque
458
:glutatión tiene una capacidad recicladora
459
:y una vida media tremenda
460
:de las otras enzimas antioxidantes que te mencioné
461
:que son de las más estudiadas
462
:me faltó mencionar 3 997 más
463
:que tienen no es que sean menos importantes
464
:pero tienen hasta hoy día una eh
465
:un menor impacto en el estudio de las ciencias médicas
466
:eh tienen una vida media muy corta
467
:y se tienen que este haz de cuenta
468
:hicieron su función una vez y ya se inactivaron
469
:lo que hace el glutatión es reciclar
470
:reciclar a todos esos
471
:es esas enzimas antioxidantes las recicla
472
:las recicla las recicla 10 100 veces
473
:y no solamente el sistema interno
474
:sino todas esas antioxidantes que tú conoces de fuera
475
:lo más común vamos a mencionar no la vitamina c
476
:la vitamina e etc. glutatión también nos recicla
477
:entonces por alguna razón o no
478
:más bien por esta razón
479
:es que al glutation se le llama el antioxidante maestro
480
:es el comandante de toda la respuesta antioxidante
481
:o sea
482
:es un sistema interdependiente
483
:todos son importantes porque es como una comunidad
484
:es como un sistema no es como como una sociedad
485
:todos somos realmente relevantes
486
:todos aportamos algo eh
487
:que cuando lo hacemos en cadena
488
:pues suma a algo exponencial
489
:pero digamos
490
:quien es el líder en esa respuesta antioxidante
491
:es el glutatión que ahora otra cosa maravillosa
492
:eso es la función a nivel antioxidante del glutatión
493
:pero el glutatión tiene otras funciones
494
:que no tienen que ver nada con el sistema antioxidante
495
:entonces eh
496
:no sé si quieras que lo mencione ahorita
497
:o me lo vas a preguntar
498
:pero esa parte es superapasionante porque el glutatión
499
:aparte de esa función eh antioxidante
500
:tiene una injerencia relevante
501
:en el sistema inmunológico
502
:o sea literal
503
:es comida para el sistema inmunológico
504
:las múltiples células de las defensas
505
:requieren buenos niveles de glutación
506
:no solo para protegerte contra virus
507
:bacterias parásitos
508
:que es
509
:lo que mucha gente cree del sistema inmunológico
510
:es cierto pero no es lo único
511
:propongo un ejemplo
512
:no sé si la gente lo sepa abiertamente
513
:pero el sistema inmunológico
514
:tiene sus células especializadas
515
:para destruir agentes externos
516
:como virus de manera directa o células tumorales
517
:su propio sistema inmunológico la tiene
518
:entonces
519
:si tú tienes unos niveles óptimos de glutatión
520
:en esas células que se llaman asesinas naturales
521
:o natural Killer
522
:pues haces a 1 a 1 sistema inmunológico
523
:mucho más competente
524
:y es
525
:por mencionar alguna función adicional del glutatión
526
:de que no es antioxidante
527
:o sea una función no antioxidante
528
:porque tiene uf alrededor de
529
:más de 1 500 funciones
530
:y no todas están involucradas eh eh
531
:en el en el medio antioxidante
532
:aunque interesantísimo saber que
533
:el glutatión tiene alrededor de 1 500 funciones
534
:nos hablaste ah ahorita
535
:en un ratito nos hablaste de de al menos 5 funciones
536
:que me parecen superinteresantes
537
:nos hablaste de cómo está relacionado
538
:con el tema de la energía
539
:de desintoxicación
540
:cómo puede llegar a fortalecer el sistema inmunológico
541
:su capacidad
542
:y que de hecho esta me parece superinteresante Alberto
543
:eh el
544
:el que resaltes
545
:que tiene una capacidad capacidad recicladora
546
:de los otros 3 997
547
:antioxidantes que no hemos mencionado
548
:que que quizás
549
:para poderlo como aterrizar en en un ejemplo
550
:cuando nosotros hemos llegado a tomar vitamina c
551
:que que nosotros cuando ya la estamos desechando
552
:es prácticamente en ese mismo día o al día siguiente
553
:es como quiero entenderlo si si si
554
:a ver si lo estoy entendiendo bien Alberto
555
:cuando nosotros ingerimos un antioxidante
556
:es básicamente se le da un uso al antioxidante
557
:y después lo desechamos
558
:así como cuando tomamos vitamina c y
559
:y nosotros notamos en nuestros desechos
560
:que ya se está yendo la la vitamina c
561
:pero en este caso
562
:según lo que me nos estás comentando
563
:si lo estoy entendiendo bien eh
564
:es que lo que haría el glutatión
565
:es como si extendiera la vida
566
:o le diera como
567
:como una capa protectora a a ese a esos
568
:3 997 antioxidantes
569
:para que puedan vivir más tiempo defendiéndonos eh
570
:o defendiendo la celda
571
:es correcto así como lo estoy entendiendo entiendo
572
:sí mira ahí ahí es es correcto
573
:y lo voy a voy a ayudar a hacerlo todavía más digerible
574
:en ese sentido
575
:eh hablar de una molécula antioxidante eh
576
:a hablando digamos de ciencias básicas
577
:una molécula antioxidante es una molécula
578
:que si se acuerdan de de las del de los átomos que
579
:neutrones protones
580
:electrones no
581
:bueno se le llama eh
582
:oxidación
583
:cuando se involucra con con con moléculas de oxígeno
584
:y hay pérdida de ganancia de electrones
585
:entonces como el el
586
:el glutatión es una molécula que puede
587
:tener ese intercambio de electrones
588
:de una manera tan dinámica
589
:cuando un cuando un encima antioxidante ya se oxidó
590
:el glutatión la desoxida y le dice órale mi hijo
591
:éntrele al ruedo otra vez no
592
:y se vuelve a oxidar y entonces el glutatión
593
:órale mi hijo te desoxido y éntrele al ruedo otra vez
594
:entonces esa gran capacidad
595
:porque es una capacidad extraordinaria de reciclaje
596
:hace que la vida media de muchas enzimas antioxidantes
597
:se potencialice
598
:por eso a mí me gusta mucho decir que este sistema
599
:aparte de ser maravilloso y que
600
:pues estamos muy bendecidos de tenerlo porque literal
601
:de no tenerlo pues no habría vida
602
:esa es una realidad
603
:o sea estaríamos
604
:oxidados a la primera y no habría vida humana
605
:eh pero esta gran capacidad de reciclaje y de
606
:una función digámoslo como en equipo interdependiente
607
:es lo que hace tan maravilloso
608
:al sistema de defensas antioxidantes
609
:y el glutatión viene siendo
610
:digamos el líder es el líder de de toda esta
611
:esta respuesta
612
:en el mundo de los antioxidantes
613
:porque vuelvo a repetir
614
:glutatión tiene otras funciones
615
:que no están involucradas en el mundo antioxidante
616
:y bastante interesante y sí
617
:me me encantaría conocer esas otras funciones
618
:pero antes de de profundizar más en en el
619
:en el ámbito educativo
620
:me gustaría el poder relacionar
621
:qué tiene que ver el glutatión con
622
:los antioxidantes externos
623
:que nosotros podríamos obtener
624
:de plantas de frutas de verduras
625
:para la salud humana cómo
626
:cómo pudiera contribuir está o no está relacionado
627
:cómo se relaciona
628
:sí sí está relacionado
629
:porque vuelvo a mencionar las todos estos moléculas
630
:que vienen de fuentes externas
631
:estos antioxidantes externos
632
:que lo lo voy a englobar en en categorías muy
633
:muy sencillas
634
:los polifenoles los eh carotenoides
635
:la vitamina c la vitamina e
636
:y hay algunas
637
:referencias bibliográficas
638
:que quieren incluir algunos minerales
639
:pero
640
:no es que los minerales sean propiamente antioxidantes
641
:sino que tienen que ver con la activación
642
:de de esos antioxidantes
643
:bueno todo este grupo de antioxidantes
644
:al momento de entrar al cuerpo
645
:y al momento de hacer lo que tienen que hacer eh
646
:porque tienen inclusive eh funciones tanto a nivel
647
:fuera de la célula como dentro de la célula
648
:pero adentro de la célula está el glutatión
649
:y entra en la misma dinámica
650
:o sea tú vitamina c te oxidaste
651
:mi hijo te desoxidamos y síguele en el ruedo vale
652
:pero realmente la la
653
:la vida media de esos antioxidantes
654
:es mucho más corta
655
:o sea por más que se recicle
656
:estarán de acuerdo conmigo
657
:que llegará un momento en que
658
:pues por más que le demos uso
659
:pues en algún punto tiene que ser desechado no
660
:pero sí sí tiene relevancia eh
661
:eh tiene relevancia
662
:primero de entrada en el consumo diario
663
:en la ingesta diaria o sea cualquier ser humano
664
:que tenga una alimentación apropiada a sus propósitos
665
:en donde esté incluyendo eh verduras
666
:frutas que yo siempre
667
:eh recomiendo idealmente eh
668
:lo más crudo posible que se pueda
669
:lo que se pueda comer así
670
:no lo que no se pueda comer crudo o no lo toleres
671
:pues bueno no hay tema
672
:para conservar propia este esas propiedades eh
673
:le vas a estar aportando a tu cuerpo
674
:estos antioxidantes externos
675
:que no solamente le aportas antioxidantes
676
:te vuelvo a repetir
677
:que en el alimento aportas muchos otros elementos
678
:pero al hacer sinergia con el sistema de defensas
679
:antioxidantes
680
:pues vamos a decirlo así
681
:como
682
:que le le amortigua la chamba al sistema de defensas
683
:antioxidantes internos
684
:entonces por ende
685
:eh porque se habla mucho
686
:digo hoy hoy que te te voy a decir abiertamente
687
:que el que la ciencia médica
688
:está muy enfocada en los antioxidantes
689
:porque es un boom
690
:o sea es un boom de una otra manera
691
:de unas décadas para acá
692
:y lo que mucha gente se dice bueno
693
:y cómo le hago para mantenerlo en mejores condiciones
694
:etc. yo una pregunta más básica que me hago
695
:oye y cómo le hago para no gastármelo tanto
696
:ja ja o sea sí eh eso es es
697
:es el gaje del oficio de la vida se va a desgastar
698
:pero el que tú incluyas alimentos de origen vegetal eh
699
:que incluyan todos estos grupos de de de
700
:frutas y verduras
701
:por eso si me dicen
702
:en dónde puedo encontrar qué tipo de antioxidante
703
:no se compliquen la vida
704
:consuman frutas y verduras de todos los colores
705
:je je y si se pueden crudos mejor
706
:entonces le vas a aportar esos antioxidantes
707
:le vas a ayudar a tu sistema interno
708
:a no desgastarse tanto vale
709
:y que tu sistema interno
710
:siga haciendo una chamba que tiene que hacer
711
:sin desgastarse tanto
712
:no lo trato decir de una forma muy muy digerida
713
:porque sé que hay audiencia que no es no es este
714
:pues profesional de la salud no
715
:fenomenal
716
:gracias por por mantenernos así como como entendible
717
:porque a a mí de entrada por ejemplo me haces
718
:el el poderte cachar la idea más claramente
719
:así es que te agradezco esa
720
:el que mantengas esa simplicidad
721
:Alberto muy muy amable y y por ejemplo Alberto
722
:um okay hablas entonces de de poder
723
:algo para no complicarnos
724
:de dónde podemos
725
:um alimentarnos
726
:o o qué tipo de alimentos comer
727
:para mantener un sistema de defensas antioxidantes
728
:en general sólido
729
:básicamente frutas y verduras
730
:y y que sean de preferencia crudas y me gustaría
731
:me gustaría
732
:a lo mejor vamos a entrar a 1 a 1 terreno pero no
733
:no mucho nada más
734
:nada más para poderlo mencionar um
735
:estamos hablando que eh
736
:consumir frutas y verduras de cualquier tipo
737
:incluso si están modificadas genéticamente
738
:sí sí este mira aquí eso igual y hasta fuera
739
:digno de de abrirlo eh en en otra sesión en otra sala
740
:porque realmente pues es un tema muy polémico
741
:tiene sus pros y sus contras
742
:que creo que también trata de abastecer
743
:pues una sobrepoblación
744
:superdemandante no
745
:pero sí sí sí sí
746
:hablando de las fuentes de antioxidantes externos sí
747
:tú lo vas a obtener a a a a a
748
:en no solamente en frutas y verduras
749
:mencionaba algunas leguminosas
750
:o algunas también de de de otro tipo de origen
751
:por decir lo que es la vitamina e
752
:lo los alfatocoferoles
753
:pues
754
:es muy común que los encuentres en en alimentos grasos
755
:no este aceites como el aguacate
756
:bueno no propiamente el aceite de aguacate
757
:sino hablo obviamente del aguacate el fruto
758
:pero también en aceites como el aguacate
759
:en las oleaginosas nueces almendras
760
:o sea eh
761
:en en todos esos alimentos vas a encontrar
762
:buenas fuentes de antioxidantes externos
763
:lo que a mí me gusta mucho hacer
764
:muy incisivo es qué es lo que tengo que hacer yo
765
:para proveerle a mi cuerpo
766
:los recursos correctos para mantener
767
:a mi sistema de defensas antioxidantes interno
768
:en los mejores niveles
769
:y eso eh pues es hablar eh de muchas formas
770
:de muchas maneras
771
:obviamente siempre optamos por las formas
772
:más naturales y accesibles
773
:pero hay muchos recursos eh
774
:adicionales te pudiera decir que son muy correctos
775
:muy bien estudiados
776
:y y por lo y por supuesto
777
:que responden a un estilo de vida tan demandante
778
:que al cual vivimos
779
:a qué me refiero con esto
780
:esta tendencia de decir
781
:pues mira consume todo natural
782
:consume todo o sea sí sí
783
:te voy a invitar a que consumas todo
784
:lo más natural posible
785
:de las fuentes más más más limpias
786
:pero caer en una extremada pureza es imposible
787
:es imposible y también eh un ejemplo hablando eh
788
:en algún punto quizá lo lo hablaremos
789
:pero algunos elementos como la suplementación correcta
790
:utilizado de forma correcta es una muy buena estrategia
791
:es una estrategia lógica
792
:es una estrategia correcta porque
793
:porque el estilo de vida que tenemos
794
:hoy es extremadamente demandante eh
795
:te puedo garantizar que
796
:más del 85% de la población en el día a día
797
:no tiene una alimentación correcta
798
:no hablo solo de alimentos
799
:de elección de alimentos
800
:sino hablo también de los tiempos de alimentos
801
:hablo también de de cómo comes o sea
802
:me ha tocado gente que come viendo la tele
803
:o sea no es lo mismo sabes
804
:entonces utilizar algunos recursos
805
:como como la suplementación para algunos elementos
806
:también es es algo correcto
807
:genial mira a aquí por ejemplo
808
:nos acabas ya
809
:hablar de dar una recomendación genérica para mantener
810
:y no desgastar
811
:nuestro sistema de defensas antioxidantes
812
:me gustaría como como dice
813
:la particular atención eh sobre el glutatión
814
:me gustaría preguntarte
815
:de qué alimento o de dónde pudiéramos
816
:um eh digamos
817
:echar mano
818
:para ayudarnos a incrementar nuestros niveles de
819
:de glutatión en nuestro cuerpo cuerpo claro
820
:mira para para esto
821
:hay que tener muy claro que el glutatión
822
:es una molécula
823
:que está conformada por tres aminoácidos es eh
824
:glutamato glicina y la cisteína estos tres
825
:los últimos eh
826
:el glutamato y la glicina
827
:se obtiene bastante bien a través de la alimentación
828
:vale y la cisteína es un aminoácido fíjate
829
:curiosamente es un aminoácido
830
:que nuestro cuerpo tiene la capacidad de producirlo
831
:vale
832
:nuestro cuerpo tiene la capacidad de producir cisteína
833
:a través de otras reacciones bioquímicas
834
:de otro aminoácido que se llama metionina
835
:pero el porcentaje que que
836
:que nuestra célula obtiene
837
:de ese mismo metabolismo de la cisteína interna
838
:para la producción de glutatión es muy bajo
839
:o sea tienes que proveerle al cuerpo también
840
:elementos correctos donde puedas obtener cisteína
841
:la forma eh dónde puede encontrar cisteína
842
:de manera natural a través de la alimentación
843
:crucíferos hablo de brócoli
844
:hablo de de de espárragos
845
:hablo de de de de fruta
846
:verduras verdes
847
:vale eh pero sobre todo alimentos de origen animal
848
:alimentos de origen animal
849
:háblese desde la leche para quienes consumen leche
850
:yo me declaro abiertamente
851
:no soy alguien que consuma leche vaca eh
852
:pescados eh carnes
853
:y la fuente natural más rica en cisteína del ser humano
854
:fue la leche materna
855
:así que si tuviste la bendición
856
:que tu madre te haya amamantado
857
:pues
858
:deseamos que te haya llenado el tanquecito de cisteína
859
:porque es la mejor fuente de cisteína
860
:eh en las condiciones correctas
861
:para que llegue hasta tu célula
862
:porque no es cualquier cisteína
863
:mucha gente cuando le he hablado
864
:del tema de la cisteína me dicen no
865
:pues es que mi proteína en polvo dice cisteína
866
:no no no no es así eh
867
:inclusive hay cisteína pura
868
:que puede ser hasta tóxica para el ser humano
869
:entonces de estos alimentos yo voy a obtener estos
870
:estos aminoácidos
871
:pero particularmente
872
:la cisteína es uno de los aminoácidos de más difícil
873
:acceso hoy día en el ser humano
874
:para la demanda metabólica que tenemos
875
:porque hay mucha gente muy atrevida que dice
876
:pero bueno pues si mi cuerpo produce la propia cisteína
877
:qué necesidad tengo yo de adquirirla de otras fuentes
878
:eh es como decirle a alguien que tiene diabetes
879
:que que entendemos que su fisiología
880
:da para que su páncreas produzca
881
:produzca su propia insulina
882
:entonces para qué se tiene que poner insulina no
883
:pues porque es una cuestión terapéutica en esa persona
884
:y no porque yo produzca mi propia cisteína
885
:quiere decir que sea eh
886
:la la fuente necesaria y única para poder
887
:producir el glutatión de manera correcta
888
:porque se sabe
889
:esto es un proceso de envejecimiento natural
890
:a partir de los 30 años nuestro cuerpo va decreciendo
891
:la producción de glutatión
892
:va bajando los niveles de glutatión
893
:y eso es algo natural
894
:eso es algo normal
895
:todo el mundo envejece envejecemos no yo también ja ja
896
:pero a partir de los 30 años
897
:va bajando la producción de glutatión
898
:y a partir de ahí pues es lo que se ha observado no
899
:te lo dice Alberto aquí
900
:en la sala no te lo dice
901
:muchos estudios
902
:ya avalados que eh la la biodisponibilidad
903
:o sea la capacidad de que la cisteína
904
:llegue hasta dentro de la célula
905
:cada vez va bajando más
906
:por eso el el
907
:tienes tú estas fuentes naturales para obtener
908
:estos recursos para para poder formar englutación
909
:eh de forma correcta hablando de alimentos naturales
910
:y bastante bastante interesante entonces
911
:pues ya nos nos hiciste sugerencia de algunos alimentos
912
:que mencionaste
913
:que tanto el ácido glutámico como la glicina
914
:mencionaste de de eh
915
:o sea que básicamente
916
:lo podríamos obtener de de de muchas fuentes
917
:y la cisteína es um
918
:es algo que podríamos obtener también
919
:de ciertos alimentos que ya mencionaste
920
:pero um quiero quiero entrar aquí a a un punto
921
:mencionas que quizás
922
:eh mencionas dos cosas número uno que que
923
:hay personas corrientes
924
:incluso médicos
925
:que pudieran decir que si tú ya lo produces
926
:ya no necesitas obtenerlo de un lugar externo
927
:eso es algo que quiero rescatar de lo que mencionaste
928
:pero también quiero mencionar un segundo punto
929
:estos alimentos de donde pudiéramos obtener cisteína
930
:que ya nos hablaste
931
:cuál es el elemento más rico que hubiera sido
932
:la leche materna
933
:nada más que pues ahorita
934
:a dónde salimos a 08:30 de la noche
935
:a conseguir leche materna verdad
936
:no está complicado pero
937
:pero por ejemplo eh
938
:hay hay algo hay algo adicional que pudiéramos hacer
939
:no sé si por ejemplo
940
:mencionaste el tema de los suplementos
941
:eh que pudiéramos ser para poder obtener
942
:la cantidad apropiada de
943
:glutatión no sé si si tal cual
944
:por ejemplo salir a la calle
945
:y buscar un suplemento que diga que contenga glutatión
946
:sería suficiente eh o o
947
:o qué hacer para ayudarle a nuestro cuerpo si está
948
:digamos si tiene una deficiencia de de glutatión
949
:claro bueno mira a algo que olvidé mencionar
950
:es que los mis
951
:hablando de dónde obtener las fuentes naturales
952
:particularmente la cisteína
953
:que que son alimentos de origen animal
954
:es lo que lo los los más ricos
955
:son los procesos de cocción
956
:la cisteína es un aminoácido que tiene
957
:eh una labilidad tremenda las temperaturas altas
958
:entonces eh si un alimento por su naturaleza
959
:te aportaba cierto porcentaje
960
:de cisteína eh
961
:pues realmente
962
:lo que le puedes aportar
963
:posterior a los procesos de cocción
964
:este pues va a ser menor ahora vamos a ser eh
965
:muy muy honestos en esta parte
966
:cada eh
967
:no es tan convencional
968
:que existan estudios de laboratorio
969
:o sea no puedes ir hoy a un laboratorio
970
:no voy a mencionar marcas
971
:pero los más conocidos que tú ves en en las ciudades
972
:y decirle oye
973
:quiero que me Midas mis niveles de glutatión
974
:o quiero que me Midas mis niveles de
975
:de de antioxidantes
976
:para los que nos dedicamos un ejemplo
977
:a la medicina regenerativa
978
:tenemos accesos a ciertos estudios
979
:que no son tan de fácil acceso
980
:del costo aquí en México todavía
981
:el la carbonilación de proteínas
982
:índice de peroxidación etc.
983
:donde pudieras medir como que realmente todo eso no
984
:pero pues como todos los médicos aprendemos siempre eh
985
:desde el ojo clínico
986
:desde lo que tú observas
987
:pues ahí eh es donde entra el juego la suplementación
988
:eh pero vamos a a a hablar históricamente
989
:porque obviamente
990
:cuando se encuentra
991
:que la molécula de glutatión es una maravilla
992
:pues nunca falta quien dice
993
:bueno pues vamos a vender glutatión
994
:hay que dejar algo bien claro
995
:glutatión es una molécula
996
:que vive adentro de la célula
997
:y glutatión es una molécula
998
:que funciona dentro de la célula
999
:y que tú tienes que tener presente dos elementos
:
00:39:10,500 --> 00:39:11,233
que tus células
:
00:39:11,233 --> 00:39:14,000
tiene la maquinaria perfecta para producir
:
00:39:14,366 --> 00:39:15,566
su propio glutatión
:
00:39:16,166 --> 00:39:17,733
y tiene un sistema interno
:
00:39:17,866 --> 00:39:20,933
para determinar cuánto glutatión producir
:
00:39:21,100 --> 00:39:22,666
cuándo dejar de producir
:
00:39:22,800 --> 00:39:25,500
y cuándo echar la alarma para decirle a la célula
:
00:39:25,500 --> 00:39:27,433
oye necesitamos que me des
:
00:39:27,433 --> 00:39:29,533
lo que me tengas que dar para hacer glutatión
:
00:39:30,000 --> 00:39:32,933
que entre esos elementos está el gen n r
:
00:39:32,933 --> 00:39:34,633
f dos entre algunos otros
:
00:39:35,500 --> 00:39:37,466
qué es lo que yo tengo que hacer como persona
:
00:39:37,600 --> 00:39:40,266
simple y sencillamente je darle al cuerpo
:
00:39:40,266 --> 00:39:42,900
darle a la célula los recursos para que
:
00:39:43,233 --> 00:39:46,100
la materia prima no la los recursos naturales
:
00:39:46,233 --> 00:39:47,233
los recursos correctos
:
00:39:47,233 --> 00:39:49,666
para que la célula produzca su propio glutatión
:
00:39:49,966 --> 00:39:51,933
a demanda como lo necesite
:
00:39:52,433 --> 00:39:55,066
y ya hablamos pues de los alimentos de origen animal
:
00:39:55,633 --> 00:39:57,566
y este particularmente
:
00:39:57,566 --> 00:39:59,966
pero cuando hablamos en suplementación eh
:
00:39:59,966 --> 00:40:01,600
aquí hay algo donde
:
00:40:02,266 --> 00:40:04,533
inclusive se ha documentado conflicto de interés
:
00:40:05,000 --> 00:40:07,533
hace muchos años empezó a promover
:
00:40:07,900 --> 00:40:10,500
suplementos de glutatión formado
:
00:40:10,500 --> 00:40:12,800
o sea glutatión oral eh
:
00:40:12,933 --> 00:40:15,166
y y de hecho eh hay al
:
00:40:15,166 --> 00:40:17,200
algunas personas que todavía defienden que
:
00:40:17,200 --> 00:40:18,433
que hay estudios clínicos
:
00:40:18,433 --> 00:40:20,166
que te dicen que la glutatión oral hace esto
:
00:40:20,166 --> 00:40:20,966
esto esto y aquello
:
00:40:21,366 --> 00:40:22,433
cuando en contraparte
:
00:40:22,433 --> 00:40:25,000
existen cientos de miles de artículos
:
00:40:25,000 --> 00:40:27,133
que te dicen que el glutatión oral no funciona
:
00:40:27,133 --> 00:40:29,800
y esto es algo de de de fisiología normal
:
00:40:30,000 --> 00:40:30,866
cuando tú tomas
:
00:40:31,733 --> 00:40:33,600
quiero que te bases en esto primero
:
00:40:34,266 --> 00:40:35,700
sin echarle tanta ciencia
:
00:40:36,700 --> 00:40:38,966
si tu célula produce su propio glutatión
:
00:40:39,500 --> 00:40:42,300
te hace sentido que tú le tengas que dar glutatión
:
00:40:42,300 --> 00:40:43,100
de fuera
:
00:40:44,733 --> 00:40:46,200
así sin echarle tanta ciencia
:
00:40:46,933 --> 00:40:47,733
yo sé que no
:
00:40:48,633 --> 00:40:50,266
pero si yo le echo glutatión de fuera
:
00:40:50,400 --> 00:40:51,733
a través de la vía oral
:
00:40:52,400 --> 00:40:53,766
va eh
:
00:40:54,200 --> 00:40:56,633
ese glutatión que ojo ahí te lo dejo de tarea
:
00:40:56,933 --> 00:40:59,433
si ya dijimos que tú formas tu propio glutatión
:
00:40:59,433 --> 00:41:00,366
te has preguntado
:
00:41:00,366 --> 00:41:02,766
de dónde viene ese glutatión que estás tomando
:
00:41:02,800 --> 00:41:04,433
de qué células proviene
:
00:41:04,733 --> 00:41:05,833
ahí te la dejo de tarea
:
00:41:06,333 --> 00:41:09,266
o si quieren al final la respondemos pero eh
:
00:41:09,266 --> 00:41:13,033
llega al tracto digestivo y se expone a muchas enzimas
:
00:41:13,033 --> 00:41:16,266
y esas enzimas desnaturalizan al glutatión
:
00:41:17,133 --> 00:41:19,200
vale y no tienen la capacidad de
:
00:41:19,200 --> 00:41:20,033
o sea la
:
00:41:20,300 --> 00:41:23,300
la cantidad de glutatión que desearías que llegara
:
00:41:23,300 --> 00:41:24,266
adentro de la célula
:
00:41:24,266 --> 00:41:25,500
porque es ahí donde funciona
:
00:41:25,500 --> 00:41:27,133
no afuera no llega
:
00:41:27,600 --> 00:41:31,033
no llega entonces suplementos de glutatión oral
:
00:41:31,300 --> 00:41:34,100
se hubo un grupo de investigación hace muchos años
:
00:41:34,100 --> 00:41:36,266
del cual sí se documentó conflicto de interés
:
00:41:36,966 --> 00:41:37,500
porque
:
00:41:37,500 --> 00:41:40,666
hicieron un estudio que no se pudo volver a reproducir
:
00:41:40,833 --> 00:41:41,933
o sea qué quiere decir esto
:
00:41:42,066 --> 00:41:42,266
que
:
00:41:42,266 --> 00:41:44,466
otros grupos de investigación quisieron hacer lo mismo
:
00:41:44,766 --> 00:41:46,266
con los mismos elementos y dijeron
:
00:41:46,266 --> 00:41:47,433
oye pues mis resultados
:
00:41:47,700 --> 00:41:49,033
no se parecen en lo absoluto
:
00:41:49,033 --> 00:41:50,400
a lo que tú estás documentando
:
00:41:50,400 --> 00:41:52,533
entonces ahí se documentó un conflicto de interés
:
00:41:53,100 --> 00:41:56,166
y eso está en un libro de de antioxidantes eh
:
00:41:56,166 --> 00:41:57,566
algún día se los comparto
:
00:41:58,233 --> 00:42:02,100
y pero bueno entonces suplementos de glutatión oral no
:
00:42:02,700 --> 00:42:04,700
hay otros recursos que utilizan
:
00:42:05,066 --> 00:42:08,266
glutatión intravenoso pero eso lo usamos más nosotros
:
00:42:08,666 --> 00:42:10,700
a nivel médico eh
:
00:42:11,433 --> 00:42:13,633
muchos de los estudios clínicos que se han hecho
:
00:42:13,633 --> 00:42:15,700
se han hecho con glutatión intravenoso eh
:
00:42:15,700 --> 00:42:17,700
ha tenido beneficios muy buenos
:
00:42:18,366 --> 00:42:23,200
con una tecnología que permite que viaje por la sangre
:
00:42:23,200 --> 00:42:25,900
y que se introduzca la célula pero
:
00:42:27,300 --> 00:42:30,566
tiene un efecto una vida media eh corta
:
00:42:31,000 --> 00:42:34,566
o sea lo utilizamos para resolver un tema en agudo
:
00:42:34,566 --> 00:42:35,633
y párale de contar
:
00:42:37,233 --> 00:42:38,733
para el bienestar de un ser humano
:
00:42:38,733 --> 00:42:41,133
obtener tus niveles de glutatión óptimos
:
00:42:41,133 --> 00:42:42,000
en el día a día
:
00:42:42,400 --> 00:42:46,133
es una estrategia de bienestar y de salud lógica
:
00:42:46,766 --> 00:42:48,300
una estrategia correcta
:
00:42:48,633 --> 00:42:51,533
y no te vas a estar inyectando glutatión intravenoso
:
00:42:51,533 --> 00:42:52,333
que aparte
:
00:42:52,933 --> 00:42:56,266
es muy caro un buen glutatión intravenoso
:
00:42:56,266 --> 00:42:58,366
porque me ha tocado conocer productos
:
00:42:59,233 --> 00:43:00,900
um que bueno
:
00:43:01,033 --> 00:43:02,700
me reservo a dar opiniones
:
00:43:03,200 --> 00:43:06,900
pero un buen glutatión intravenoso no es
:
00:43:07,000 --> 00:43:08,833
a veces tan accesible al costo
:
00:43:09,233 --> 00:43:12,266
y se tiene que calcular muy bien el cómo se va a
:
00:43:12,266 --> 00:43:14,133
a a introducir y a dosificar
:
00:43:14,366 --> 00:43:15,533
con el paso del tiempo
:
00:43:15,933 --> 00:43:19,200
yo aquí lo que recomiendo es el uso de
:
00:43:19,233 --> 00:43:20,733
una categoría de suplementos
:
00:43:20,733 --> 00:43:22,866
que se llaman precursores de glutatión
:
00:43:22,866 --> 00:43:26,300
qué es esto que tú le das a través de este suplemento
:
00:43:26,566 --> 00:43:28,966
los elementos correctos para que tu se
:
00:43:28,966 --> 00:43:30,266
para que llegue a tu célula
:
00:43:30,566 --> 00:43:33,166
y estos elementos se depositen en tu célula
:
00:43:33,333 --> 00:43:35,066
y formen su propio glutatión
:
00:43:35,066 --> 00:43:36,566
te hablo de estos aminoácidos
:
00:43:36,900 --> 00:43:39,466
lo más comercial desde hace muchos años
:
00:43:39,766 --> 00:43:41,600
son elementos que
:
00:43:42,166 --> 00:43:44,900
que tienen un origen farmacológico
:
00:43:44,900 --> 00:43:46,900
o sea que tienen un origen mejor dicho
:
00:43:47,100 --> 00:43:48,566
más que decir suplementos
:
00:43:48,700 --> 00:43:49,900
son medicamentos
:
00:43:49,900 --> 00:43:52,700
no el más común y que muchos médicos conocemos
:
00:43:53,066 --> 00:43:53,933
quienes en algún momento
:
00:43:53,933 --> 00:43:55,233
hemos estado en el área de urgencias
:
00:43:55,233 --> 00:43:56,966
pues es la n acetil cisteína
:
00:43:57,466 --> 00:43:59,266
que te provee de cisteína
:
00:43:59,766 --> 00:44:01,666
pero por su forma
:
00:44:02,600 --> 00:44:03,400
química
:
00:44:03,733 --> 00:44:06,566
es considerado un fármaco que a mí me sorprende mucho
:
00:44:07,000 --> 00:44:10,500
cómo hay tiendas que distribuyen n acetil cisteína
:
00:44:10,666 --> 00:44:11,933
como suplemento
:
00:44:11,933 --> 00:44:13,866
cuando la FDA hasta hoy día
:
00:44:13,866 --> 00:44:16,833
categóricamente te dice la n acetil cisteína
:
00:44:17,000 --> 00:44:18,700
es un fármaco
:
00:44:18,766 --> 00:44:20,233
no un suplemento
:
00:44:20,666 --> 00:44:23,266
pero el tema con la n acetil cisteína es que es
:
00:44:24,333 --> 00:44:25,133
eh
:
00:44:26,733 --> 00:44:28,466
genera muchos efectos adversos
:
00:44:28,466 --> 00:44:30,366
sobre todo gastrointestinales
:
00:44:30,433 --> 00:44:32,033
no puede superar una dosis
:
00:44:32,600 --> 00:44:33,366
porque vuelva
:
00:44:33,366 --> 00:44:33,700
lo mismo
:
00:44:33,700 --> 00:44:37,000
es un fármaco y va a generar otros efectos no deseados
:
00:44:37,300 --> 00:44:39,566
y para ello pues yo personalmente
:
00:44:39,566 --> 00:44:42,000
he optado por utilizar precursores
:
00:44:42,333 --> 00:44:45,266
de glutatión que son naturales
:
00:44:45,266 --> 00:44:47,100
que tienen evidencia clínica
:
00:44:47,433 --> 00:44:50,300
que se ha documentado inclusive en
:
00:44:50,933 --> 00:44:53,100
libros de de referencia médica
:
00:44:53,100 --> 00:44:55,633
que tiene una aplicación clínica bastante interesante
:
00:44:55,966 --> 00:44:57,433
y bueno esos
:
00:44:57,533 --> 00:44:58,833
te dan la garantía
:
00:44:58,833 --> 00:45:02,000
de que le provee a tu célula los elementos correctos
:
00:45:02,133 --> 00:45:03,666
y que tu célula va a utilizar
:
00:45:03,700 --> 00:45:05,966
esos elementos a libre demanda
:
00:45:05,966 --> 00:45:07,800
para producir tanto glutatión
:
00:45:08,100 --> 00:45:10,166
como tu célula lo necesite
:
00:45:10,166 --> 00:45:12,533
y eso es una estrategia desde mi punto de vista
:
00:45:13,066 --> 00:45:14,166
muy inteligente
:
00:45:15,200 --> 00:45:16,766
superinteresante
:
00:45:16,766 --> 00:45:18,233
um Alberto
:
00:45:18,233 --> 00:45:23,600
yo creo que nos diste 1 1 bagaje bastante
:
00:45:23,600 --> 00:45:25,900
bastante completo acerca de
:
00:45:26,033 --> 00:45:27,900
de este tema de la suplementación
:
00:45:27,900 --> 00:45:29,833
y eh entonces quiero
:
00:45:29,833 --> 00:45:31,366
quiero entender porque ya lo
:
00:45:31,366 --> 00:45:33,466
o sea implícitamente por ya tu respuesta
:
00:45:33,466 --> 00:45:34,966
tú sí recomiendas
:
00:45:35,666 --> 00:45:36,833
la suplementación
:
00:45:36,833 --> 00:45:39,566
por este tema del ajetreo de la vida de que a lo mejor
:
00:45:39,700 --> 00:45:40,700
a lo mejor no
:
00:45:40,700 --> 00:45:41,100
siempre
:
00:45:41,100 --> 00:45:43,200
vamos a poder alimentarnos de la manera correcta
:
00:45:43,300 --> 00:45:46,833
incluso a lo mejor el tema de que los alimentos ya eh
:
00:45:47,000 --> 00:45:49,300
por ser modificados genéticamente
:
00:45:49,300 --> 00:45:51,400
a lo mejor porque vienen con con herbicidas
:
00:45:51,400 --> 00:45:53,066
etc. pero um
:
00:45:53,966 --> 00:45:54,866
por por este
:
00:45:54,866 --> 00:45:57,533
por este conjunto de de razones que a lo mejor
:
00:45:57,900 --> 00:46:00,200
ya no obtenemos la misma calidad
:
00:46:00,900 --> 00:46:02,466
y cantidad de nutrientes
:
00:46:02,466 --> 00:46:04,000
que a lo mejor nuestros abuelos
:
00:46:04,000 --> 00:46:04,900
o nuestros antepasados
:
00:46:04,900 --> 00:46:07,900
básicamente tú tú sí recomendarías la suplementación
:
00:46:08,966 --> 00:46:09,333
eh eh
:
00:46:09,333 --> 00:46:12,466
siempre y cuando sean de suplementos de de calidad
:
00:46:12,800 --> 00:46:14,000
algo que quiero
:
00:46:14,133 --> 00:46:15,033
que quiero llamar la atención
:
00:46:15,033 --> 00:46:16,166
y que me gustaría preguntarte
:
00:46:16,166 --> 00:46:16,833
sobre todo para las
:
00:46:16,833 --> 00:46:18,700
para que las personas que nos están escuchando
:
00:46:18,700 --> 00:46:20,500
y a lo mejor no tienen claro este concepto
:
00:46:20,700 --> 00:46:21,900
tú mencionaste
:
00:46:23,700 --> 00:46:27,233
el el el concepto de conflicto de intereses
:
00:46:27,233 --> 00:46:30,033
en estudios de ciertos suplementos
:
00:46:30,600 --> 00:46:32,833
que contienen glutatión
:
00:46:32,966 --> 00:46:35,666
qué significa esto de conflicto de intereses
:
00:46:35,833 --> 00:46:37,900
y si hay alguna manera
:
00:46:38,233 --> 00:46:39,600
a nivel consumidor
:
00:46:39,600 --> 00:46:42,200
en el que nosotros podamos identificar que no
:
00:46:42,200 --> 00:46:43,633
nada más porque nos digan ah mira este
:
00:46:44,100 --> 00:46:47,566
este estudio científico avala que mi suplemento
:
00:46:47,966 --> 00:46:49,933
que contiene glutatión funciona
:
00:46:50,266 --> 00:46:52,866
hay alguna manera en la que nosotros a nivel consumidor
:
00:46:52,866 --> 00:46:55,033
podamos tener ese um
:
00:46:55,233 --> 00:46:56,833
podamos llegar a esa a esa
:
00:46:56,833 --> 00:46:59,900
ese conocimiento de si es o no un
:
00:47:01,166 --> 00:47:03,666
un estudio científico que tenga conflicto de intereses
:
00:47:04,533 --> 00:47:06,133
bueno voy a responder la primera
:
00:47:06,133 --> 00:47:08,333
en el sentido de que si recomiendo la suplementación
:
00:47:08,333 --> 00:47:10,666
abiertamente la recomiendo vale
:
00:47:11,033 --> 00:47:14,000
como parte de un estilo de vida y como
:
00:47:14,233 --> 00:47:16,233
un consumidor responsable
:
00:47:16,400 --> 00:47:19,066
eso es es es algo que se tiene que decir
:
00:47:20,333 --> 00:47:21,166
en mi ejercicio
:
00:47:21,166 --> 00:47:21,800
me he encontrado
:
00:47:21,800 --> 00:47:23,866
que mucha gente recurre a la suplementación
:
00:47:24,000 --> 00:47:26,666
en búsqueda de una respuesta mágica
:
00:47:27,100 --> 00:47:28,633
a curarse de enfermedades
:
00:47:28,633 --> 00:47:29,100
lo cual
:
00:47:29,100 --> 00:47:31,933
tengo que decirlo categóricamente es incorrecto
:
00:47:32,600 --> 00:47:34,666
pero lo que sí es real
:
00:47:35,233 --> 00:47:37,400
es que si tú ayudas a modular
:
00:47:37,933 --> 00:47:38,733
eh
:
00:47:38,733 --> 00:47:41,933
ciertos nutrientes que están carentes en el ser humano
:
00:47:41,933 --> 00:47:43,866
ante x o y reto de salud
:
00:47:43,900 --> 00:47:45,133
y le ayudas a nivelar
:
00:47:45,700 --> 00:47:49,533
la persona va a experimentar mejoría vale
:
00:47:49,566 --> 00:47:52,300
y hablando de de de glutatión eh
:
00:47:52,300 --> 00:47:54,800
olvidé mencionarte el donador de cisteína
:
00:47:54,800 --> 00:47:55,933
de de los que yo
:
00:47:56,133 --> 00:47:57,400
eh recomiendo
:
00:47:58,166 --> 00:48:00,366
basado en los elementos clínicos
:
00:48:00,366 --> 00:48:03,133
y en los múltiples estudios científicos
:
00:48:03,133 --> 00:48:04,400
donde se documenta
:
00:48:04,400 --> 00:48:07,300
la relación que existe entre muchas enfermedades
:
00:48:07,300 --> 00:48:08,666
crónico y generativas
:
00:48:08,666 --> 00:48:09,900
por mencionarte algunas
:
00:48:09,900 --> 00:48:14,600
las más comunes no un x y cáncer eh
:
00:48:14,666 --> 00:48:18,400
una diabetes una eh hipertensión eh
:
00:48:18,400 --> 00:48:21,133
alteraciones de ácidos grasos eh
:
00:48:21,166 --> 00:48:24,733
retos recientes o más sonados
:
00:48:24,733 --> 00:48:26,533
como el trastorno de espectro autista
:
00:48:26,533 --> 00:48:29,266
o sea son retos en los que se ha
:
00:48:29,600 --> 00:48:31,400
encontrado la asociación
:
00:48:31,400 --> 00:48:33,600
entre los niveles bajos de glutatión
:
00:48:34,066 --> 00:48:35,500
y esos retos de salud
:
00:48:35,866 --> 00:48:38,200
no interpretando que esto es la causa no
:
00:48:38,433 --> 00:48:40,033
pero sí demostrando
:
00:48:40,400 --> 00:48:43,533
que en esas personas si tú ayudas a mejorar
:
00:48:43,666 --> 00:48:45,033
los niveles de glutatión
:
00:48:45,333 --> 00:48:47,900
y lo y el sistema de defensas antioxidantes
:
00:48:47,900 --> 00:48:50,166
estas personas van a experimentar mejoría
:
00:48:50,666 --> 00:48:52,600
entonces vuelva a a a a
:
00:48:53,133 --> 00:48:55,500
a reforzar claro que recomiendo la la
:
00:48:55,500 --> 00:48:57,866
la la suplementación como un ejercicio
:
00:48:58,066 --> 00:49:00,800
de bienestar para quienes nos gusta eh
:
00:49:01,500 --> 00:49:02,466
hacer un ejemplo
:
00:49:02,466 --> 00:49:04,933
actividad física o en en en el día a día
:
00:49:04,933 --> 00:49:07,333
claro que sí siempre y cuando recurras
:
00:49:07,700 --> 00:49:09,300
ah yo siempre te voy a invitar
:
00:49:09,733 --> 00:49:11,333
que recurras a marcas
:
00:49:11,466 --> 00:49:13,800
que que te den la certeza de que
:
00:49:13,800 --> 00:49:15,166
lo que estás consumiendo
:
00:49:15,500 --> 00:49:16,433
es lo correcto
:
00:49:16,433 --> 00:49:18,633
no porque hoy día eh
:
00:49:19,066 --> 00:49:21,433
una de las malas famas de la suplementación
:
00:49:21,600 --> 00:49:23,633
pues es que te puedes encontrar cualquier cosa
:
00:49:23,633 --> 00:49:24,500
en cualquier lado
:
00:49:24,500 --> 00:49:26,500
y a cualquier cosa le llaman suplemento
:
00:49:26,600 --> 00:49:28,066
y hay que decir la verdad
:
00:49:28,066 --> 00:49:28,866
ha habido
:
00:49:29,266 --> 00:49:32,100
cosas que lamentablemente han lastimado personas
:
00:49:32,100 --> 00:49:33,766
por eso es importante que
:
00:49:33,966 --> 00:49:35,933
que te dejes asesorar por gente que
:
00:49:36,100 --> 00:49:37,666
o seamos profesionales de la salud
:
00:49:37,866 --> 00:49:40,366
o gente que sea experta en temas de suplementación
:
00:49:40,366 --> 00:49:41,666
porque hay que decirlo
:
00:49:42,700 --> 00:49:45,100
y resaltarlo no no tienes que ser un experto
:
00:49:45,266 --> 00:49:47,833
no tienes que ser médico para recomendar un suplemento
:
00:49:48,033 --> 00:49:50,500
siempre y cuando también un ser humano
:
00:49:50,633 --> 00:49:51,866
se se eduque en ese
:
00:49:51,866 --> 00:49:54,000
en esa en ese aspecto
:
00:49:54,000 --> 00:49:56,500
y al final por ahí les voy a compartir 1 1 libro
:
00:49:56,866 --> 00:49:59,200
eh que es abierto libre de de marcas
:
00:49:59,300 --> 00:50:00,566
que un ser humano se puede
:
00:50:00,766 --> 00:50:03,166
educar en el tema de suplementación correcta
:
00:50:03,466 --> 00:50:05,100
y la otra lo del conflicto de interés
:
00:50:05,100 --> 00:50:06,433
qué significa esto bueno
:
00:50:07,866 --> 00:50:09,766
cuando se hacen estudios de investigación
:
00:50:10,133 --> 00:50:13,433
y esto lo lo lo puedo y lo voy a decir de una manera
:
00:50:13,900 --> 00:50:15,400
eh pues con
:
00:50:15,533 --> 00:50:18,133
digamos con el conocimiento en la mano por tu servidor
:
00:50:18,266 --> 00:50:19,300
eh hace algunos años
:
00:50:19,300 --> 00:50:21,700
estuve involucrado en el mundo de las ciencias básicas
:
00:50:22,133 --> 00:50:24,400
de hecho si si ponen en Puppet mi nombre
:
00:50:24,400 --> 00:50:25,933
van a encontrar algunos artículos
:
00:50:25,933 --> 00:50:26,700
no es presunción
:
00:50:26,700 --> 00:50:28,100
pero o sea lo digo con
:
00:50:28,100 --> 00:50:30,166
con el sentido de que sé de lo que te estoy hablando
:
00:50:30,166 --> 00:50:31,166
del conflicto de interés
:
00:50:32,066 --> 00:50:34,033
eh qué es lo que pasa aquí
:
00:50:35,766 --> 00:50:38,466
la mayoría de las casas farmacéuticas
:
00:50:38,466 --> 00:50:40,700
o de las o de o de las
:
00:50:41,633 --> 00:50:43,333
casas que hacen suplementos
:
00:50:43,333 --> 00:50:44,300
por supuesto que
:
00:50:44,300 --> 00:50:45,633
tienen que invertir
:
00:50:45,633 --> 00:50:47,333
en desarrollar estudios de investigación
:
00:50:47,333 --> 00:50:50,833
porque pues se hay insumos hay recursos humanos
:
00:50:50,833 --> 00:50:53,433
hay recursos de todo y todo eso se requiere dinero
:
00:50:53,666 --> 00:50:55,900
buscas también patrocinios de terceros
:
00:50:56,300 --> 00:50:59,700
pero pones de por medio el nombre y el prestigio
:
00:51:00,000 --> 00:51:01,800
de instituciones educativas
:
00:51:01,966 --> 00:51:03,433
de instituciones de salud
:
00:51:03,433 --> 00:51:05,433
y de instituciones de investigación
:
00:51:06,300 --> 00:51:08,866
que cuando los pones de por medio eh
:
00:51:08,866 --> 00:51:11,233
hay que dejar muy claro que en ese mundo esas
:
00:51:11,233 --> 00:51:13,800
esos institutos viven de su prestigio
:
00:51:14,466 --> 00:51:16,133
entonces esos institutos
:
00:51:17,466 --> 00:51:20,300
en el mejor de los sentidos no pondrían de por medio
:
00:51:20,466 --> 00:51:22,000
su nombre cuando
:
00:51:22,000 --> 00:51:22,833
se trate de algo
:
00:51:22,833 --> 00:51:25,066
que no esté dentro de los códigos correctos
:
00:51:25,866 --> 00:51:26,666
entonces
:
00:51:27,466 --> 00:51:29,600
cuando se habla eh eh es que es una historia
:
00:51:30,233 --> 00:51:32,566
hasta parece novela pero no me quiero extender mucho
:
00:51:32,600 --> 00:51:34,200
pero cuando se documentó eso
:
00:51:34,766 --> 00:51:37,666
eh es tan fácil y sencillo como estas pero este
:
00:51:38,300 --> 00:51:41,866
eh era un promotor de un suplemento de glutación oral
:
00:51:42,900 --> 00:51:46,166
vale ah mira está compartiendo ahí que que sí es cierto
:
00:51:46,166 --> 00:51:49,000
si me ponen en put me me van a encontrar ja ja ja
:
00:51:49,533 --> 00:51:51,666
este bueno este
:
00:51:52,633 --> 00:51:53,433
eh
:
00:51:54,566 --> 00:51:56,400
estaba hablando de
:
00:51:57,066 --> 00:51:58,166
conflicto interés
:
00:51:58,166 --> 00:52:01,833
okay perdón se me fueron las cabras eh eh
:
00:52:01,933 --> 00:52:02,933
aquí
:
00:52:03,733 --> 00:52:07,400
decía de que cuando las estos grupos
:
00:52:07,400 --> 00:52:09,733
lo que se encontró es es lo siguiente
:
00:52:09,733 --> 00:52:13,966
1 1 1 casa que hizo glutatión oral
:
00:52:14,166 --> 00:52:15,766
no va a mencionar nombres
:
00:52:16,066 --> 00:52:20,300
pues quiso sustentar su producto
:
00:52:21,000 --> 00:52:23,500
eh con evidencia clínica
:
00:52:23,633 --> 00:52:26,900
y lo que muchas empresas de suplementos hacen
:
00:52:26,900 --> 00:52:30,233
es que tienen sus propios laboratorios
:
00:52:30,233 --> 00:52:34,266
tienen sus propios este científicos
:
00:52:34,600 --> 00:52:36,933
lo cual pues te te te da prestar
:
00:52:37,400 --> 00:52:40,800
para todamente suspicaz que puede haber sesgo no
:
00:52:40,800 --> 00:52:42,333
pues tú me vas a hablar de tu producto
:
00:52:42,333 --> 00:52:44,200
que está desarrollado en tu casa
:
00:52:44,233 --> 00:52:45,366
que lo hizo tu mamá
:
00:52:45,366 --> 00:52:46,600
no sé es un ejemplo no
:
00:52:46,600 --> 00:52:48,333
pues me vas a hablar bien del producto
:
00:52:49,066 --> 00:52:52,266
cuando otros grupos de investigación quieren hacer
:
00:52:52,533 --> 00:52:54,966
porque esa es una de las reglas básicas de la ciencia
:
00:52:55,066 --> 00:52:56,433
del método científico
:
00:52:56,666 --> 00:52:59,433
si tú me estás hablando de que tú hiciste
:
00:52:59,800 --> 00:53:01,733
este estudio con estos elementos
:
00:53:01,733 --> 00:53:03,333
y obtuviste estos resultados
:
00:53:03,333 --> 00:53:04,600
quiere decir que yo
:
00:53:04,966 --> 00:53:07,633
puedo hacer lo mismo con los mismos recursos
:
00:53:07,633 --> 00:53:08,266
con el mismo
:
00:53:08,266 --> 00:53:10,600
o la misma estrategia científica que tú hiciste
:
00:53:10,766 --> 00:53:13,200
y tengo que obtener los mismos resultados
:
00:53:13,300 --> 00:53:13,700
entonces
:
00:53:13,700 --> 00:53:16,533
cuando otros grupos científicos quisieron obtener
:
00:53:17,333 --> 00:53:19,900
hicieron lo que tenían que hacer de la forma correcta
:
00:53:19,900 --> 00:53:20,800
y no obtuvieron
:
00:53:21,266 --> 00:53:22,666
los resultados
:
00:53:23,000 --> 00:53:24,766
bueno entonces de ahí se se empieza
:
00:53:25,000 --> 00:53:26,433
se empiezan a lanzar alertas
:
00:53:27,066 --> 00:53:28,200
oye pues oye
:
00:53:28,200 --> 00:53:30,833
yo hice lo que venía acá y pues resulta que no pasó
:
00:53:31,133 --> 00:53:32,333
y se vuelven a repetir
:
00:53:32,333 --> 00:53:34,333
porque por eso fue una historia de muchos años eh
:
00:53:34,333 --> 00:53:35,733
no no se hizo en 15 días
:
00:53:36,100 --> 00:53:38,433
hasta que varios grupos intentaron
:
00:53:38,433 --> 00:53:39,500
volver a hacer lo mismo
:
00:53:39,700 --> 00:53:41,166
y no obtuvieron los resultados
:
00:53:41,166 --> 00:53:44,866
entonces ahí es donde se documenta oye qué pasó y ya
:
00:53:44,900 --> 00:53:46,600
pues dentro de las investigaciones
:
00:53:46,600 --> 00:53:47,666
que se tuvieron que hacer
:
00:53:47,700 --> 00:53:49,300
se documenta conflicto de interés
:
00:53:49,666 --> 00:53:52,633
yo aquí por decir hablo sencillo eh
:
00:53:53,566 --> 00:53:55,400
no no voy a mencionar marcas ni nada
:
00:53:55,666 --> 00:53:57,500
pero a hay hay una
:
00:53:57,866 --> 00:53:59,633
empresa que que a mí me encanta
:
00:53:59,633 --> 00:54:03,300
donde yo eh consumo prácticamente un donante cisteina
:
00:54:03,300 --> 00:54:04,166
y me encanta
:
00:54:04,166 --> 00:54:06,333
la metodología de ciencias que ellos tienen
:
00:54:06,466 --> 00:54:09,466
a pesar de que tienen un capital enorme
:
00:54:09,900 --> 00:54:10,933
lo que ellos hacen
:
00:54:10,933 --> 00:54:12,800
ellos no tienen un laboratorio propio
:
00:54:13,366 --> 00:54:16,400
ellos ponen sus estudios en manos
:
00:54:16,533 --> 00:54:18,033
de estos institutos de salud
:
00:54:18,333 --> 00:54:20,733
y los científicos tienen la rienda suelta
:
00:54:21,366 --> 00:54:23,100
vale obviamente que el
:
00:54:23,100 --> 00:54:25,366
el el el laboratorio al al que yo le consumo
:
00:54:25,366 --> 00:54:26,866
claro que que aporta
:
00:54:27,066 --> 00:54:28,133
claro pues también
:
00:54:28,133 --> 00:54:30,433
o sea eh eh patrocina claro claro
:
00:54:30,433 --> 00:54:33,433
pues es es es 1 1 estudio científico
:
00:54:33,700 --> 00:54:35,033
que en cierta parte
:
00:54:35,133 --> 00:54:38,266
le conviene desarrollar para tener un sustento
:
00:54:38,566 --> 00:54:40,033
de lo que dice que hace
:
00:54:40,233 --> 00:54:43,466
vale eso es natural y eso lo hace cualquier o sea
:
00:54:43,833 --> 00:54:46,233
si agarraras una casa farmacéutica
:
00:54:46,233 --> 00:54:47,366
que está poniendo en prueba
:
00:54:47,466 --> 00:54:48,766
un nuevo fármaco
:
00:54:48,766 --> 00:54:51,366
esa misma casa farmacéutica va a poner dinero
:
00:54:51,666 --> 00:54:52,600
si yo me re si
:
00:54:52,600 --> 00:54:54,133
yo reduzco mi mente a creer que
:
00:54:54,133 --> 00:54:55,633
porque esa casa pone dinero
:
00:54:56,000 --> 00:54:57,800
y va a dar los resultados que yo quiero
:
00:54:57,800 --> 00:55:00,633
o sea eh es es una forma muy
:
00:55:00,900 --> 00:55:02,700
muy cuadrada y muy limitada de pensar
:
00:55:02,800 --> 00:55:05,600
pero lo que hace esta empresa a la que yo le consumo es
:
00:55:05,800 --> 00:55:08,033
pone sus estudios escrutinio de terceros
:
00:55:08,733 --> 00:55:11,900
y ahí te te voy a mencionar algunos universidades
:
00:55:11,900 --> 00:55:13,400
no voy a mencionar marcas ni nada pero
:
00:55:14,500 --> 00:55:17,966
la empresa a quien yo le consumo el donante cisteína eh
:
00:55:18,466 --> 00:55:20,833
un ejemplo un instituto pastel de Francia
:
00:55:20,833 --> 00:55:22,633
no va a poner de por medio su prestigio
:
00:55:23,000 --> 00:55:23,833
si me explico
:
00:55:24,466 --> 00:55:28,000
1 1 1 universidad de de magil
:
00:55:28,000 --> 00:55:30,066
no va a poner de por medio su prestigio
:
00:55:30,333 --> 00:55:31,666
porque las universidades
:
00:55:31,666 --> 00:55:33,333
y los institutos de investigación
:
00:55:33,333 --> 00:55:34,633
y los institutos de salud
:
00:55:34,966 --> 00:55:36,866
que se dedican al área de la investigación
:
00:55:37,166 --> 00:55:38,466
viven de su prestigio
:
00:55:39,066 --> 00:55:39,933
viven de su prestigio
:
00:55:39,933 --> 00:55:41,666
entonces yo quiero portarme bien
:
00:55:41,666 --> 00:55:44,000
para que haya más grupos de investigadores
:
00:55:44,000 --> 00:55:45,700
que quieran venir a hacer trabajo conmigo
:
00:55:45,700 --> 00:55:47,533
que obviamente también significa para mí
:
00:55:47,533 --> 00:55:48,466
como instituto de salud
:
00:55:48,666 --> 00:55:51,333
un mayor ingreso financiero
:
00:55:51,333 --> 00:55:53,300
pues porque pues detrás de todo
:
00:55:53,566 --> 00:55:56,500
o sea todo se financia con dinero o sea no es que
:
00:55:56,966 --> 00:55:58,833
mucha gente piensa mal y dicen ay
:
00:55:58,833 --> 00:56:01,500
es que todo es dinero y todo es negocio y todo
:
00:56:01,633 --> 00:56:02,100
digo
:
00:56:02,100 --> 00:56:04,133
hay gente que tiene muchos complejos con el dinero
:
00:56:04,133 --> 00:56:05,200
y eso se respeta
:
00:56:05,400 --> 00:56:05,966
pero pues
:
00:56:05,966 --> 00:56:08,300
se requiere dinero para financiar todas las cosas
:
00:56:08,600 --> 00:56:10,533
entonces documentar conflicto de interés
:
00:56:11,000 --> 00:56:14,133
es documentar que las personas que están haciendo
:
00:56:14,233 --> 00:56:15,433
eh ciertos estudios
:
00:56:15,433 --> 00:56:17,833
pues prácticamente están fraguando todo a su favor
:
00:56:18,166 --> 00:56:22,666
para que se den los resultados que uno quiere tener
:
00:56:23,200 --> 00:56:28,166
va pero el documentar eso y decirlo abiertamente eh
:
00:56:28,166 --> 00:56:30,600
en videos es algo muy a la brava
:
00:56:30,600 --> 00:56:31,900
de hecho eh
:
00:56:31,900 --> 00:56:33,800
se pueden llegar hasta temas legales
:
00:56:33,800 --> 00:56:37,066
porque para decir eso de una forma sostenida
:
00:56:37,066 --> 00:56:38,466
tienes que tener elementos
:
00:56:38,466 --> 00:56:40,166
no tienes que tener elementos
:
00:56:40,366 --> 00:56:42,966
y la historia que te cuento tiene sus elementos
:
00:56:45,366 --> 00:56:47,733
yo eh eh Alberto ahorita que que tú
:
00:56:48,333 --> 00:56:50,000
hablabas de de
:
00:56:50,000 --> 00:56:52,300
explicabas el tema del conflicto de intereses
:
00:56:52,933 --> 00:56:58,133
me me viene un ejemplo para para hacer um
:
00:56:58,133 --> 00:57:00,100
para aterrizar algo
:
00:57:00,100 --> 00:57:03,666
que tú ya magistralmente lo lo explicaste
:
00:57:03,666 --> 00:57:06,400
con respecto a cómo es natural
:
00:57:06,900 --> 00:57:07,700
que
:
00:57:07,800 --> 00:57:11,166
que yo laboratorio este laboratorio al cual tú le tú le
:
00:57:11,600 --> 00:57:13,600
le consumes el donante de cisteína
:
00:57:13,666 --> 00:57:17,400
es natural que obviamente patrocine eh el
:
00:57:17,866 --> 00:57:20,466
parte de los estudios porque finalmente hay hay
:
00:57:20,633 --> 00:57:21,666
hay gastos no
:
00:57:21,666 --> 00:57:24,266
entonces esto me suena por ejemplo imagínense como
:
00:57:24,866 --> 00:57:26,600
como unos Juegos Olímpicos
:
00:57:26,800 --> 00:57:29,466
los Juegos Olímpicos es una infraestructura enorme
:
00:57:29,466 --> 00:57:30,400
es un monstruo
:
00:57:30,800 --> 00:57:33,533
a donde tú quieres mandar a tu mero gallo
:
00:57:33,533 --> 00:57:36,000
a tu mero gallo de natación a tu mero gallo eh
:
00:57:36,000 --> 00:57:37,900
corredor y obviamente
:
00:57:38,200 --> 00:57:39,033
tu país
:
00:57:40,000 --> 00:57:42,133
tú tú quieres que llegue un buen hotel
:
00:57:42,133 --> 00:57:43,233
porque quieres que descanse
:
00:57:43,233 --> 00:57:45,066
bueno entonces tú lo patrocinas
:
00:57:45,066 --> 00:57:47,633
para que pueda competir en esta
:
00:57:48,033 --> 00:57:51,666
en este gran eh y magistral eh
:
00:57:51,666 --> 00:57:52,400
torneo
:
00:57:52,400 --> 00:57:54,766
que son los Juegos Olímpicos que ocurren cada año
:
00:57:55,366 --> 00:57:58,700
eso ah yo yo país
:
00:57:58,700 --> 00:58:01,766
organizar mi propio torneo
:
00:58:01,766 --> 00:58:05,100
donde invito a los a los jugadores más malitos
:
00:58:05,100 --> 00:58:06,866
a participar y el mío
:
00:58:06,866 --> 00:58:12,666
yo yo eh hasta puedo inyectarle algo para que rinda más
:
00:58:12,666 --> 00:58:13,900
es totalmente diferente
:
00:58:13,900 --> 00:58:16,166
que es básicamente este último
:
00:58:16,166 --> 00:58:18,100
cuando yo controlo todas las variables
:
00:58:18,100 --> 00:58:19,966
ahí es donde hay un conflicto de interés
:
00:58:20,400 --> 00:58:21,333
y si yo lo mando
:
00:58:21,433 --> 00:58:23,666
a un torneo externo que yo no puedo controlar
:
00:58:23,666 --> 00:58:24,866
es es es enorme
:
00:58:25,100 --> 00:58:27,666
entonces ahí es donde ya es un juego
:
00:58:27,666 --> 00:58:29,266
una competencia más justa
:
00:58:29,433 --> 00:58:32,266
entonces se me hace superinteresante eh
:
00:58:32,266 --> 00:58:32,666
este
:
00:58:32,666 --> 00:58:35,366
este concepto no sabía que tú aparecías en el pub Med
:
00:58:35,400 --> 00:58:37,833
eh Alberto fenomenal ya
:
00:58:37,900 --> 00:58:40,100
ahora te admiro más Alberto
:
00:58:40,366 --> 00:58:41,800
te admiro más qué bárbaro eres
:
00:58:41,866 --> 00:58:43,933
y eh me gustaría eh
:
00:58:43,933 --> 00:58:47,633
ya ya casi entrando hacia hacia el final
:
00:58:47,633 --> 00:58:50,533
simplemente que nos pudieras regalar justamente esa
:
00:58:50,533 --> 00:58:52,500
esa pregunta que quedó ahí pendiente
:
00:58:52,600 --> 00:58:55,600
nos hablaste acerca del glutatión
:
00:58:55,600 --> 00:58:57,400
como los beneficios
:
00:58:57,400 --> 00:58:59,166
o los principales beneficios que puede
:
00:58:59,566 --> 00:59:02,766
eh otorgar um dentro del ámbito de las defensas
:
00:59:02,766 --> 00:59:03,833
de los antioxidantes
:
00:59:03,833 --> 00:59:05,266
del sistema de defensas antioxidantes
:
00:59:05,266 --> 00:59:06,766
pero nos hablaste que tiene
:
00:59:06,966 --> 00:59:11,166
otro otro tanto de de beneficios para para el cuerpo
:
00:59:11,666 --> 00:59:13,533
y no sé si quisieras
:
00:59:13,533 --> 00:59:14,366
por ejemplo si quisieras
:
00:59:14,366 --> 00:59:17,933
regalarnos a lo mejor unos tres o 4 funciones eh
:
00:59:17,933 --> 00:59:20,533
fuera del del del sistema de defensas antioxidantes
:
00:59:20,533 --> 00:59:21,700
para que las personas puedan
:
00:59:21,733 --> 00:59:24,033
darse una idea de qué tan amplio
:
00:59:24,033 --> 00:59:25,533
y qué tan importante pudiera ser
:
00:59:25,533 --> 00:59:27,566
poner atención a sus niveles de glutatión
:
00:59:28,166 --> 00:59:29,466
claro mira eh
:
00:59:30,733 --> 00:59:33,166
lo voy a decir y no en orden de importancia
:
00:59:33,166 --> 00:59:34,400
o sea lo voy a decir en orden
:
00:59:34,533 --> 00:59:36,466
como como me venga a la a la mente
:
00:59:36,466 --> 00:59:38,433
porque realmente son muchas funciones
:
00:59:38,866 --> 00:59:42,200
pero de las que sé que pueden de ser ser de más interés
:
00:59:42,200 --> 00:59:43,000
perdón y y
:
00:59:43,033 --> 00:59:45,900
y más relevante para para la población en general
:
00:59:46,100 --> 00:59:48,300
hablar del sistema inmunológico es es vital
:
00:59:48,533 --> 00:59:50,000
o sea lo lo mencionaba
:
00:59:50,000 --> 00:59:50,900
glutatión literal
:
00:59:50,900 --> 00:59:54,266
es comida para el sistema inmunológico va eh
:
00:59:55,066 --> 00:59:57,533
también las células de las defensas se oxidan también
:
00:59:57,533 --> 00:59:58,500
las células de las defensas
:
00:59:58,733 --> 01:00:00,833
eh se contaminan por dentro y el que
:
01:00:01,000 --> 01:00:04,433
o sea hacía ese ejemplo no lo que hace eh
:
01:00:04,833 --> 01:00:06,366
cuando haces el servicio en tu coche
:
01:00:06,366 --> 01:00:08,166
lo mismo el glutatión dentro de las células
:
01:00:08,500 --> 01:00:10,566
eso le va a permitir y eso está probado
:
01:00:10,800 --> 01:00:13,500
que tu sistema inmunológico
:
01:00:13,500 --> 01:00:16,533
tenga una mejor capacidad en formar anticuerpos
:
01:00:16,666 --> 01:00:18,000
lo cual hay unas células
:
01:00:18,000 --> 01:00:20,633
especializadas en formar anticuerpos de tus células
:
01:00:20,633 --> 01:00:21,266
de las defensas
:
01:00:21,266 --> 01:00:22,066
lo cual es vital
:
01:00:22,733 --> 01:00:25,300
va a ayudar a que tu sistema inmunológico tenga
:
01:00:25,900 --> 01:00:27,100
una respuesta
:
01:00:27,100 --> 01:00:30,033
va a estar involucrada en las respuestas inflamatorias
:
01:00:30,033 --> 01:00:31,166
que tiene que involucrarse
:
01:00:31,166 --> 01:00:33,233
pero con una función mucho
:
01:00:33,633 --> 01:00:37,600
más eficaz y algo que a mí siempre me encanta resaltar
:
01:00:37,600 --> 01:00:38,866
del sistema inmunológico
:
01:00:38,866 --> 01:00:40,266
quizá porque soy un apasionado
:
01:00:40,266 --> 01:00:42,766
de servir a personas que viven retos oncológicos
:
01:00:43,900 --> 01:00:45,300
es que de verdad si tú pones
:
01:00:45,600 --> 01:00:46,866
en óptimos niveles
:
01:00:46,866 --> 01:00:48,800
a tus niveles de glutatión intracelular
:
01:00:49,066 --> 01:00:52,333
le estás dando una de las mejores herramientas eh
:
01:00:52,333 --> 01:00:53,833
no estoy diciendo que sea la única
:
01:00:53,833 --> 01:00:55,266
o que sea la premium
:
01:00:55,266 --> 01:00:55,833
lo que tú quieras
:
01:00:55,833 --> 01:00:58,000
pero una de las más importantes
:
01:00:58,300 --> 01:01:01,133
que es que tus células natural Killer
:
01:01:01,133 --> 01:01:03,500
o tus células eh asesinas naturales
:
01:01:03,633 --> 01:01:05,100
sean mucho más competentes
:
01:01:05,100 --> 01:01:07,200
eso yo lo digo siempre abiertamente
:
01:01:07,266 --> 01:01:08,700
tus células de las defensas
:
01:01:08,700 --> 01:01:10,466
tienen sus su propia línea
:
01:01:10,466 --> 01:01:12,800
para eliminar células cancerígenas
:
01:01:12,800 --> 01:01:14,000
yo yo no sé si la gente lo sepa
:
01:01:14,000 --> 01:01:15,633
pero todos los días todos nosotros
:
01:01:15,633 --> 01:01:16,700
tú te puedes ir a dormir
:
01:01:17,166 --> 01:01:19,400
y formaste células cancerígenas
:
01:01:19,433 --> 01:01:23,100
pero si no se despertó o no se desarrolló algo más
:
01:01:23,100 --> 01:01:25,600
es porque tus células asesinas naturales
:
01:01:25,700 --> 01:01:27,000
están haciendo bien su chamba
:
01:01:27,266 --> 01:01:29,266
si tienen unos buenos niveles de glutatión
:
01:01:29,266 --> 01:01:31,133
pues todavía va a ser mucho más óptimo
:
01:01:31,500 --> 01:01:35,266
eh también glutatión se ha documentado que tiene una
:
01:01:36,400 --> 01:01:41,233
una función desintoxicante tremenda vale y hablo de de
:
01:01:41,800 --> 01:01:45,166
de toxinas no solo de las que tu cuerpo produce
:
01:01:45,166 --> 01:01:47,433
sea eh cenobióticos
:
01:01:47,433 --> 01:01:49,100
agentes cancerígenos
:
01:01:49,100 --> 01:01:51,833
agentes que vienen de la contaminación ambiental
:
01:01:52,333 --> 01:01:53,866
o sea tu irritación
:
01:01:54,033 --> 01:01:55,133
yo así me lo imagino
:
01:01:55,133 --> 01:01:56,166
y me gusta decirlo así
:
01:01:56,166 --> 01:01:58,366
para que la gente lo lo lo dimensione
:
01:01:58,366 --> 01:02:00,266
no imagínate que tienes una
:
01:02:00,866 --> 01:02:04,066
1 1 sartén con cochambre de ese que híjole
:
01:02:04,066 --> 01:02:05,100
te cuesta trabajo
:
01:02:05,100 --> 01:02:06,833
lo pones a remojar lo que tú quieras
:
01:02:06,833 --> 01:02:07,666
bueno el glutatión
:
01:02:07,666 --> 01:02:10,600
es esa maravilla que llega y le hace así al sartén
:
01:02:10,600 --> 01:02:11,400
y te lo quita
:
01:02:11,900 --> 01:02:14,200
y ya lo que hace con esas toxinas
:
01:02:14,366 --> 01:02:17,233
es eliminarlo a través de las vías correctas
:
01:02:17,233 --> 01:02:20,266
por eso déjame hacer un pequeño paréntesis por ahí eh
:
01:02:20,266 --> 01:02:22,366
algunas personas que consumimos
:
01:02:22,466 --> 01:02:23,766
un donante de cisteína
:
01:02:23,766 --> 01:02:25,466
para elevar nuestros niveles de glutatión
:
01:02:25,466 --> 01:02:27,600
pero tú no sabes cómo esté por dentro la gente
:
01:02:27,600 --> 01:02:29,633
en su cuerpo cómo esté de intoxicado
:
01:02:29,633 --> 01:02:30,433
vamos a decirlo así
:
01:02:31,366 --> 01:02:32,633
y elevas el glutatión
:
01:02:32,633 --> 01:02:34,833
vas a promover desintoxicar el cuerpo
:
01:02:34,833 --> 01:02:38,266
entonces esas toxinas no van a desaparecer mágicamente
:
01:02:38,266 --> 01:02:39,933
las va a eliminar de tus células
:
01:02:39,933 --> 01:02:42,700
y van a pasar parcialmente por la sangre
:
01:02:42,700 --> 01:02:44,400
para que después se puedan eliminar
:
01:02:44,666 --> 01:02:46,833
pues por la orina por las heces fecales
:
01:02:46,833 --> 01:02:48,966
por el sudor por las vías donde se tenga que eliminar
:
01:02:49,400 --> 01:02:52,000
y ese periodo transitorio
:
01:02:52,533 --> 01:02:56,266
puede generar algunos malestares en algunas personas
:
01:02:56,966 --> 01:02:59,666
que es algo que se llama reacción de hells gamer
:
01:03:00,033 --> 01:03:01,200
o eh
:
01:03:01,633 --> 01:03:04,933
para la gente en el barrio le llamamos crisis curativa
:
01:03:05,266 --> 01:03:06,633
y eso no quiere decir
:
01:03:07,233 --> 01:03:09,200
que sea malo que te haya hecho mal
:
01:03:09,400 --> 01:03:10,400
simplemente
:
01:03:10,466 --> 01:03:12,666
que cuando tú elevaste tus niveles de glutatión
:
01:03:12,666 --> 01:03:14,300
y está efectuando esa
:
01:03:14,900 --> 01:03:16,566
esa acción desintoxicante
:
01:03:16,566 --> 01:03:18,033
pues está haciendo lo que tiene que hacer
:
01:03:18,233 --> 01:03:19,333
qué es lo que tienes que hacer
:
01:03:19,400 --> 01:03:20,866
no suspendas lo que estás haciendo
:
01:03:20,866 --> 01:03:21,533
obviamente
:
01:03:21,533 --> 01:03:24,300
déjate asesorar por la persona que te está acompañando
:
01:03:25,000 --> 01:03:27,200
pero toma agua o sea es lo más importante
:
01:03:27,200 --> 01:03:28,000
es como cuando
:
01:03:28,133 --> 01:03:30,633
tú quieres limpiar tu casa que está llena de polvo
:
01:03:31,133 --> 01:03:32,766
eh antes de pensar en en
:
01:03:33,000 --> 01:03:35,300
en el limpiapisos en el trapeador
:
01:03:35,300 --> 01:03:36,666
en lo que te piensa en el agua
:
01:03:36,666 --> 01:03:38,266
o sea échale agua y se va a la tierra no
:
01:03:38,266 --> 01:03:41,133
entonces lo mismo cuando pase eso de desintoxicar
:
01:03:41,400 --> 01:03:42,533
que vuelvo a repetir
:
01:03:42,533 --> 01:03:47,166
está documentado que desintoxica muchas moléculas
:
01:03:47,166 --> 01:03:50,400
inclusive este cancerígenas eh
:
01:03:50,466 --> 01:03:52,000
es una es 1 1
:
01:03:52,433 --> 01:03:55,033
gran efecto que tiene de desintoxicación
:
01:03:55,033 --> 01:03:56,666
y te ayuda también
:
01:03:56,666 --> 01:03:58,733
a promover buenos niveles de energía
:
01:03:59,266 --> 01:04:00,666
y no porque el glutatión
:
01:04:00,666 --> 01:04:02,300
se transforme en una molécula de energía
:
01:04:02,533 --> 01:04:04,533
sino porque entre los efectos que tiene
:
01:04:04,533 --> 01:04:05,700
ya les mencionaba que
:
01:04:05,800 --> 01:04:06,733
dentro de las células
:
01:04:06,733 --> 01:04:08,966
tenemos unas partes que se llaman mitocondres
:
01:04:08,966 --> 01:04:09,966
que son las encargadas
:
01:04:10,400 --> 01:04:12,266
de tomar los carbohidratos
:
01:04:12,266 --> 01:04:13,566
proteínas y eh
:
01:04:13,566 --> 01:04:15,400
y las grasas en algunos casos
:
01:04:15,400 --> 01:04:18,433
para producir esas moléculas de alimentos
:
01:04:18,633 --> 01:04:19,433
en energía
:
01:04:20,200 --> 01:04:21,900
entonces como el glutatión
:
01:04:22,033 --> 01:04:25,233
le da un extraordinario servicio de mantenimiento
:
01:04:25,233 --> 01:04:26,400
a las mitocondrias
:
01:04:26,400 --> 01:04:30,333
pues permite que las mitocondrias sean más eficaces eh
:
01:04:30,333 --> 01:04:31,533
en producir buenas
:
01:04:31,533 --> 01:04:33,300
buenas moléculas y niveles de energía
:
01:04:33,300 --> 01:04:34,033
por eso un ejemplo
:
01:04:34,033 --> 01:04:36,166
yo soy abiertamente alguien que
:
01:04:36,300 --> 01:04:38,933
que toma un donante de cisteína eh
:
01:04:39,900 --> 01:04:41,100
tengo más de 30 años
:
01:04:41,100 --> 01:04:42,900
entiendo que mis niveles de glutatión
:
01:04:43,233 --> 01:04:45,466
ya van para abajo eh
:
01:04:45,466 --> 01:04:49,133
vivo en una ciudad este extremadamente contaminada eh
:
01:04:49,133 --> 01:04:50,233
eh soy una persona
:
01:04:50,233 --> 01:04:53,566
que estoy expuesto continuamente a exceso de estrés
:
01:04:53,566 --> 01:04:54,766
físico químico mental
:
01:04:54,966 --> 01:04:58,066
eh soy padre de familia de dos demonios de Tasmania
:
01:04:58,466 --> 01:04:59,200
eh eh
:
01:04:59,200 --> 01:05:02,000
vivo con mi amada esposa y es un estilo de vida
:
01:05:02,000 --> 01:05:02,900
pues muy ajetreado
:
01:05:03,033 --> 01:05:06,466
por esa naturaleza yo decido tomar mi donante cisteína
:
01:05:06,866 --> 01:05:09,900
y para quienes me conocen a veces me dicen oye pues
:
01:05:10,533 --> 01:05:13,766
te ves muy lúcido te ves muy activo como para
:
01:05:14,300 --> 01:05:15,666
para todo lo que haces
:
01:05:15,666 --> 01:05:17,066
bueno una de las razones
:
01:05:17,066 --> 01:05:19,666
es porque a través de elevar mi glutatión
:
01:05:19,900 --> 01:05:22,700
ayudo a darle un buen mantenimiento a mis mitocondrias
:
01:05:23,000 --> 01:05:25,033
y obviamente por una adecuada alimentación
:
01:05:25,066 --> 01:05:27,066
pues le le doy a las microcondias
:
01:05:27,066 --> 01:05:28,700
lo que necesitan para formar
:
01:05:28,866 --> 01:05:30,433
unos buenos niveles de energía
:
01:05:30,666 --> 01:05:33,400
y así pudiera decirte 700 000 más
:
01:05:33,666 --> 01:05:37,166
pero yo creo que con esas este son muy básicas
:
01:05:37,566 --> 01:05:39,000
y y y muy muy
:
01:05:39,066 --> 01:05:39,666
muy
:
01:05:39,666 --> 01:05:43,033
muy fáciles de digerir para para el público en general
:
01:05:44,200 --> 01:05:47,833
genial distinguido Alberto in in
:
01:05:48,500 --> 01:05:51,900
antes de que se me olvide mencionar esto eh
:
01:05:52,300 --> 01:05:54,366
sabemos por excelencia
:
01:05:54,700 --> 01:05:56,866
que la molécula de glutatión la producen
:
01:05:56,866 --> 01:05:57,800
en mayor cantidad
:
01:05:57,800 --> 01:05:59,666
órganos como el hígado
:
01:05:59,666 --> 01:06:02,733
como los riñones y como el sistema pulmonar
:
01:06:02,733 --> 01:06:03,500
por qué
:
01:06:03,500 --> 01:06:07,566
porque la fisiología de esos sistemas de esos órganos
:
01:06:07,766 --> 01:06:10,833
es precisamente eliminar desechos
:
01:06:11,100 --> 01:06:13,966
entonces las perdón las células de los riñones
:
01:06:13,966 --> 01:06:15,100
las células del hígado
:
01:06:15,100 --> 01:06:16,400
las células de los pulmones
:
01:06:16,733 --> 01:06:21,233
son las células que más glutatión demandan producir
:
01:06:21,233 --> 01:06:24,433
precisamente para la eliminación de toxinas
:
01:06:26,366 --> 01:06:29,066
qué qué fenomenal mi estimado Alberto
:
01:06:29,066 --> 01:06:30,066
muchas gracias por
:
01:06:30,366 --> 01:06:32,566
por tanto conocimiento que nos regalas
:
01:06:32,933 --> 01:06:34,900
um me gustaría hacerte 1 1 pregunta
:
01:06:34,900 --> 01:06:37,366
pero antes quiero recordarle a las personas que
:
01:06:37,500 --> 01:06:40,433
eh nos están viendo aquí en el eh en vivo
:
01:06:40,600 --> 01:06:41,700
que pueden hacer preguntas
:
01:06:41,833 --> 01:06:44,600
ya aquí tengo anotada eh 1 1 pregunta
:
01:06:44,600 --> 01:06:46,233
ahorita voy a revisar si hay más también
:
01:06:46,233 --> 01:06:47,566
te voy a leer algunos comentarios
:
01:06:48,600 --> 01:06:49,433
y y me gustaría
:
01:06:49,433 --> 01:06:51,066
antes de pasar a las preguntas de de
:
01:06:51,066 --> 01:06:51,766
de nuestra audiencia
:
01:06:51,766 --> 01:06:53,000
preguntarte Alberto
:
01:06:53,566 --> 01:06:56,233
ya ya hablamos de los antioxidantes
:
01:06:56,233 --> 01:06:58,333
hablamos de los antioxidantes externos
:
01:06:58,333 --> 01:06:59,933
que son como los más populares
:
01:06:59,933 --> 01:07:05,900
pero es bastante digno el darle una posición digna
:
01:07:06,266 --> 01:07:08,700
a lo a nuestro sistema de de defensas
:
01:07:08,700 --> 01:07:10,333
antioxidantes interno
:
01:07:10,333 --> 01:07:13,133
porque hace demasiado por nosotros
:
01:07:13,266 --> 01:07:14,766
así como los antioxidantes externos
:
01:07:14,766 --> 01:07:16,900
que viven en cada una de de las plantas
:
01:07:16,900 --> 01:07:18,933
solo de o de los frutos también eh
:
01:07:19,233 --> 01:07:21,566
esos antioxidantes hacen mucho por por ellos
:
01:07:21,733 --> 01:07:23,400
por por esa planta misma
:
01:07:23,900 --> 01:07:27,233
hemos hablado por ejemplo de el tema
:
01:07:27,433 --> 01:07:30,066
de ya de los antioxidantes eh internos
:
01:07:30,066 --> 01:07:32,900
de la importancia que tiene el el
:
01:07:33,966 --> 01:07:36,733
el antioxidante maestro que es el glutatión
:
01:07:36,733 --> 01:07:39,800
sobre todo por esa capacidad
:
01:07:40,700 --> 01:07:42,600
su sobrehumana por así decirlo
:
01:07:42,600 --> 01:07:43,933
aunque es totalmente natural
:
01:07:44,200 --> 01:07:45,900
de ayudarle a los otros antioxidantes
:
01:07:45,900 --> 01:07:47,166
me gustó mucho cómo lo describiste
:
01:07:47,600 --> 01:07:49,833
yo me imagino como como un boxeador
:
01:07:49,833 --> 01:07:53,100
me imagino al al Canelo di regresando a su esquina no
:
01:07:53,100 --> 01:07:53,800
ya no puedo no
:
01:07:53,800 --> 01:07:54,233
sí puedes
:
01:07:54,233 --> 01:07:57,466
sí puedes y y va otra vez lo regresa equipado al al
:
01:07:57,633 --> 01:07:58,800
al ruedo no que ya no
:
01:07:58,800 --> 01:08:00,700
que sí puedes y ya le da otro shot y lo regresa
:
01:08:01,100 --> 01:08:02,800
y en cada vez que regresa pues regresa
:
01:08:03,366 --> 01:08:07,500
digamos como como con fuerza entonces es así
:
01:08:07,500 --> 01:08:10,833
describo esta capacidad regeneradora o
:
01:08:11,100 --> 01:08:13,000
esta capacidad recicladora
:
01:08:13,000 --> 01:08:16,433
perdón de antioxidantes de el glutatión
:
01:08:16,433 --> 01:08:20,300
además de su capacidad de desintoxicación
:
01:08:20,300 --> 01:08:23,100
además de su capacidad para fortalecer el sistema
:
01:08:23,100 --> 01:08:26,966
inmunológico además de su capacidad desintoxicadora
:
01:08:27,100 --> 01:08:28,633
que incluso nos mencionaste cómo
:
01:08:28,633 --> 01:08:31,333
por ejemplo en diferentes órganos como los pulmones
:
01:08:31,333 --> 01:08:34,300
riñones hígado se requieren eh
:
01:08:34,666 --> 01:08:35,966
hay gran cantidad de glutatión
:
01:08:35,966 --> 01:08:38,566
justamente por por por ser filtros
:
01:08:38,566 --> 01:08:39,500
filtros de del cuerpo
:
01:08:39,500 --> 01:08:40,200
que necesitan estar ahí
:
01:08:40,200 --> 01:08:40,766
al pendiente
:
01:08:40,766 --> 01:08:43,466
de de que no se vaya a pasar algo que pudiera afectar
:
01:08:43,633 --> 01:08:45,166
a nuestro organismo
:
01:08:45,266 --> 01:08:46,366
y me gustaría
:
01:08:46,866 --> 01:08:48,366
me gustaría eh Alberto
:
01:08:48,366 --> 01:08:51,466
preguntarte existe algún concepto erróneo
:
01:08:51,466 --> 01:08:52,833
común sobre los antioxidantes
:
01:08:52,833 --> 01:08:54,066
que te gustaría aclarar
:
01:08:54,066 --> 01:08:56,800
o desacreditar hacia nuestra audiencia
:
01:08:58,066 --> 01:09:01,366
bueno sí yo creo que el más importante
:
01:09:01,733 --> 01:09:03,733
que es con el que comenzamos la charla
:
01:09:03,733 --> 01:09:06,533
es que como seres humanos debemos tener
:
01:09:07,000 --> 01:09:09,666
la plena certeza de que nos o sea
:
01:09:10,700 --> 01:09:13,600
es muy común que siempre queramos encontrar
:
01:09:13,733 --> 01:09:15,300
afuera la solución
:
01:09:15,300 --> 01:09:17,833
siempre en ante todas las cosas
:
01:09:18,500 --> 01:09:20,466
y muchas de esas soluciones las tienes dentro
:
01:09:21,266 --> 01:09:23,433
tú tienes un sistema de defensa antioxidantes
:
01:09:23,966 --> 01:09:28,200
entonces sí te invito eh yo lo digo muy abiertamente eh
:
01:09:28,333 --> 01:09:31,433
espero y haya sumado esta plática
:
01:09:31,433 --> 01:09:32,466
yo me sentí muy a gusto
:
01:09:32,466 --> 01:09:33,266
muy cómodo
:
01:09:33,666 --> 01:09:36,633
eh espero que haya sido bastante nutrida para la gente
:
01:09:36,700 --> 01:09:38,033
pero siempre les voy a invitar
:
01:09:38,066 --> 01:09:38,933
no me creas a mí
:
01:09:40,200 --> 01:09:42,233
que yo solamente sea un punto de referencia
:
01:09:42,933 --> 01:09:46,466
busca y accede a fuentes de información correcta eh
:
01:09:46,466 --> 01:09:49,600
hoy en día ya todo mundo opina
:
01:09:49,600 --> 01:09:51,566
ya todo mundo cree
:
01:09:51,633 --> 01:09:54,900
ser acreedor de las verdades absolutas
:
01:09:55,400 --> 01:09:57,700
y y ante el morbo y el miedo
:
01:09:57,700 --> 01:09:58,366
mucha gente
:
01:09:58,366 --> 01:10:00,666
pues se deja guiar por información incorrecta
:
01:10:00,866 --> 01:10:03,933
tú tienes un sistema de defensas antioxidantes interno
:
01:10:04,400 --> 01:10:05,866
que es el más valioso
:
01:10:05,933 --> 01:10:07,966
más allá de que claro
:
01:10:07,966 --> 01:10:08,700
la vitamina c
:
01:10:08,700 --> 01:10:11,333
se le han documentado propiedades muy buenas
:
01:10:11,333 --> 01:10:12,833
que cuidan el ADN
:
01:10:13,133 --> 01:10:15,633
la perdón si se escucha mucho ruido eh
:
01:10:15,633 --> 01:10:17,100
pues que hay una fiesta aquí al lado
:
01:10:17,666 --> 01:10:18,466
este
:
01:10:19,166 --> 01:10:20,366
yo sé que sí es es
:
01:10:20,733 --> 01:10:22,666
es superimportante
:
01:10:22,666 --> 01:10:23,366
pero todo eso
:
01:10:23,366 --> 01:10:25,166
ya lo hace tu sistema de defensas antioxidantes
:
01:10:25,366 --> 01:10:25,733
o sea
:
01:10:25,733 --> 01:10:27,900
eso ya lo hace tu sistema de defensas antioxidantes
:
01:10:27,933 --> 01:10:30,100
entonces sí te voy a sí les voy a inspirar
:
01:10:30,500 --> 01:10:32,333
a que investiguen se documenten
:
01:10:33,133 --> 01:10:34,033
en primer lugar
:
01:10:34,133 --> 01:10:36,666
más allá de cómo le hago para optimizarlo
:
01:10:36,733 --> 01:10:39,700
cómo le hago de entrada para no gastármelo tanto no
:
01:10:39,966 --> 01:10:42,166
para no desgastarlo y en segundo
:
01:10:42,700 --> 01:10:44,833
eh sí sí les voy a inspirar eh
:
01:10:44,833 --> 01:10:46,766
sobre todo personas mayores de 30 años
:
01:10:47,966 --> 01:10:50,833
eh recurran a 1 a 1 donante de cisteína
:
01:10:50,833 --> 01:10:53,000
que te ayude a optimizar tus niveles de glutación
:
01:10:53,633 --> 01:10:57,133
para empezar para promover un envejecimiento saludable
:
01:10:57,200 --> 01:10:58,766
no me gustan a veces esos términos
:
01:10:58,766 --> 01:11:00,700
antienvejecimiento es imposible
:
01:11:00,700 --> 01:11:02,666
o sea todo mundo vamos a envejecer
:
01:11:02,966 --> 01:11:05,466
y todos sabemos para dónde vamos a terminar
:
01:11:05,900 --> 01:11:07,233
pero hay una gran diferencia
:
01:11:07,566 --> 01:11:10,733
entre envejecer lo más sano posible
:
01:11:11,200 --> 01:11:12,866
a envejecer con enfermedad
:
01:11:12,866 --> 01:11:15,466
y a mí me resulta muy penoso y lastimoso
:
01:11:15,466 --> 01:11:16,366
que a veces la gente
:
01:11:16,766 --> 01:11:19,066
yo hablo contemporáneos de mi edad que dice no
:
01:11:19,066 --> 01:11:20,900
ahí a los 50 con bastón digo no no
:
01:11:20,900 --> 01:11:21,600
no lo puedo creer
:
01:11:21,600 --> 01:11:23,866
yo a los 80 años todavía me imagino corriendo
:
01:11:24,333 --> 01:11:26,300
y tengo ejemplos de vida haciendo eso
:
01:11:26,633 --> 01:11:28,766
y creo que es muy digno que te visualices así
:
01:11:28,866 --> 01:11:31,366
ahora si vives un reto de salud eh
:
01:11:33,733 --> 01:11:36,166
yo yo lo abro también esta parte abiertamente
:
01:11:36,166 --> 01:11:38,933
desmitificando unas cosas porque
:
01:11:39,966 --> 01:11:42,266
cuando algo hace bien y hace ruido
:
01:11:43,166 --> 01:11:45,900
siempre baje siempre va a haber gente queriendo
:
01:11:45,966 --> 01:11:47,666
desacreditar muchas cosas
:
01:11:47,666 --> 01:11:50,400
y me tengo que incluir dentro del gremio
:
01:11:50,400 --> 01:11:52,600
porque generalmente somos los médicos
:
01:11:53,100 --> 01:11:56,533
que que a veces hablamos mal de ciertas cosas
:
01:11:56,700 --> 01:11:59,200
no porque seamos malos
:
01:11:59,800 --> 01:12:01,800
sino porque desde nuestra ignorancia
:
01:12:01,800 --> 01:12:04,400
al no saber ciertas cosas queremos proteger
:
01:12:04,400 --> 01:12:07,300
porque lo que no lo sé puede que te haga daño
:
01:12:07,300 --> 01:12:08,800
no porque no lo sé
:
01:12:09,366 --> 01:12:10,166
pero
:
01:12:10,833 --> 01:12:13,933
hoy vivimos en una era informática
:
01:12:14,066 --> 01:12:16,033
que ya de plano que el que no quiere saber
:
01:12:16,066 --> 01:12:17,400
es porque de plano
:
01:12:18,000 --> 01:12:20,133
no le quiere poner una recarga a sus datos
:
01:12:20,133 --> 01:12:21,533
o no sé cómo explicarlo
:
01:12:22,000 --> 01:12:24,466
pero accede a las fuentes de información correcta
:
01:12:24,466 --> 01:12:26,733
el sistema de defensas antioxidantes es una maravilla
:
01:12:26,733 --> 01:12:28,733
optimizar tus niveles de glutatión
:
01:12:29,033 --> 01:12:31,700
y activar todo tu sistema de defensas antioxidantes
:
01:12:31,700 --> 01:12:34,266
también con algunos otros suplementos como pueden ser
:
01:12:34,666 --> 01:12:36,666
los activadores del gen n r f dos
:
01:12:36,666 --> 01:12:40,066
particularmente a mí me gusta mucho este
:
01:12:40,500 --> 01:12:44,366
utilizar algunos elementos que que tienen sulforafanos
:
01:12:44,366 --> 01:12:46,400
que son los más probados en los seres humanos
:
01:12:46,833 --> 01:12:48,900
existen muchas otras que andan en boga
:
01:12:48,900 --> 01:12:50,766
que que que ojalá y Dios mediante
:
01:12:50,766 --> 01:12:52,100
den muy buenos resultados
:
01:12:52,333 --> 01:12:53,600
en humanos porque hasta ahorita
:
01:12:53,600 --> 01:12:55,766
solo han hecho resultados en animales
:
01:12:55,933 --> 01:12:58,200
pero hoy en humanos son los sulfarafanos
:
01:12:58,200 --> 01:13:00,600
pues son una estrategia correcta de bienestar
:
01:13:01,100 --> 01:13:03,966
y también de acompañamiento y una herramienta
:
01:13:04,233 --> 01:13:07,033
de soporte ante múltiples retos de salud
:
01:13:07,066 --> 01:13:09,266
sin que estos interprete que sea la cura
:
01:13:09,300 --> 01:13:12,033
pero de verdad es una estrategia correcta
:
01:13:12,500 --> 01:13:17,333
el el promover antioxidación en tus células
:
01:13:17,333 --> 01:13:20,200
para hacerlas más eficaz ante cualquier reto de salud
:
01:13:21,900 --> 01:13:25,033
ay híjole mencionaste varias cosas superinteresantes
:
01:13:25,033 --> 01:13:26,100
ahorita voy a retomar una de ellas
:
01:13:26,100 --> 01:13:27,300
que se me hizo muy profunda
:
01:13:27,300 --> 01:13:29,866
quiero pasar al tema de comentarios y y preguntas
:
01:13:29,866 --> 01:13:32,966
Alberto mira aquí tenemos a reina
:
01:13:33,466 --> 01:13:34,866
nos menciona este es un comentario
:
01:13:34,866 --> 01:13:36,433
qué información tan importante interesante
:
01:13:36,433 --> 01:13:38,000
muchas gracias doctor excelente
:
01:13:38,366 --> 01:13:40,666
entonces felicidades doctor eh anallide nos pregunta
:
01:13:40,900 --> 01:13:43,900
por cuánto tiempo podemos tomar el donante de cisteína
:
01:13:43,900 --> 01:13:45,766
para tener óptimos niveles de glutatión
:
01:13:45,766 --> 01:13:48,500
y mi cuerpo está en óptimas condiciones
:
01:13:50,633 --> 01:13:52,500
no puedes tomar de por vida sin ningún tema
:
01:13:52,633 --> 01:13:54,166
y lo digo abiertamente
:
01:13:54,166 --> 01:13:55,200
no hay tema bueno
:
01:13:55,200 --> 01:13:59,333
al menos el donante de cisteína que yo utilizo eh
:
01:13:59,433 --> 01:14:04,566
tiene una evidencia muy muy muy muy muy importante eh
:
01:14:04,600 --> 01:14:07,200
hay organismos internacionales
:
01:14:07,200 --> 01:14:10,866
que que lo categorizan como un nutriente Gras
:
01:14:10,866 --> 01:14:12,833
que es seguro para el consumo humano
:
01:14:13,466 --> 01:14:16,500
y literal es comida entonces eh no
:
01:14:16,500 --> 01:14:19,366
no hay algún tema eh
:
01:14:19,466 --> 01:14:22,700
de reto que que signifique algo relevante
:
01:14:22,700 --> 01:14:24,600
que te vaya a hacer daño eh
:
01:14:24,600 --> 01:14:26,700
obviamente por la naturaleza
:
01:14:26,966 --> 01:14:29,233
del que yo consumo que proviene de
:
01:14:29,500 --> 01:14:32,133
de de fuentes de origen animal como es la leche
:
01:14:32,233 --> 01:14:34,100
pues gente que sea sensible a la proteína
:
01:14:34,100 --> 01:14:34,900
de la leche de vaca
:
01:14:35,133 --> 01:14:36,733
pues no sería lo más recomendable
:
01:14:36,766 --> 01:14:38,500
pero lo puedes tomar de por vida
:
01:14:38,566 --> 01:14:39,733
obviamente
:
01:14:39,733 --> 01:14:41,900
esto ya lo hablo yo en mi experiencia profesional
:
01:14:42,533 --> 01:14:45,400
si estoy hablando de un tema de salud probablemente
:
01:14:46,133 --> 01:14:47,933
va de un reto de salud perdón
:
01:14:48,033 --> 01:14:49,533
puede que yo dé una dosis
:
01:14:50,666 --> 01:14:52,500
un poquito más elevada
:
01:14:52,500 --> 01:14:55,000
con base a a la evidencia clínica que hay
:
01:14:55,000 --> 01:14:56,533
con base a los elementos que hay
:
01:14:56,533 --> 01:14:58,900
pero son por tiempos determinados
:
01:14:58,900 --> 01:15:02,566
posteriormente puedes tomar una dosis eh
:
01:15:02,700 --> 01:15:04,900
como de mantenimiento y la puedes tomar
:
01:15:05,433 --> 01:15:08,433
de por digamos de toda tu vida sin ningún tema
:
01:15:08,433 --> 01:15:10,100
porque los niveles de glutatión
:
01:15:10,666 --> 01:15:12,833
eh se van a seguir gastando eh
:
01:15:12,833 --> 01:15:16,200
van a seguir eh siendo y el tema vuelve a repetirlo
:
01:15:16,200 --> 01:15:19,333
la accesibilidad de tu célula la cisteina
:
01:15:20,066 --> 01:15:21,400
pues va a seguir estando presente
:
01:15:21,400 --> 01:15:22,833
entonces no hay ningún tema
:
01:15:22,833 --> 01:15:24,900
lo pueden tomar abiertamente
:
01:15:24,900 --> 01:15:28,666
yo llevo casi 4 años tomándolo diario
:
01:15:29,033 --> 01:15:31,566
en algún momento fue por COVID que fue cuando lo conocí
:
01:15:31,900 --> 01:15:34,533
espero no haber mencionado nada sensible en eso
:
01:15:34,800 --> 01:15:37,166
pero tomé una dosis relativamente lavada
:
01:15:37,166 --> 01:15:38,900
hoy día me tomo uno o dos
:
01:15:38,933 --> 01:15:41,533
elementos para sostenerme en mi día a día
:
01:15:42,600 --> 01:15:45,133
muchísimas gracias doctor tenemos otra pregunta de glad
:
01:15:45,300 --> 01:15:48,200
nos dice si nuestro hígado
:
01:15:48,200 --> 01:15:53,066
riñones pulmones generan glutatión naturalmente
:
01:15:53,066 --> 01:15:54,966
por qué no es suficiente con eso
:
01:15:54,966 --> 01:15:57,633
que tenemos que tomar un precursor de glutatión
:
01:15:59,466 --> 01:16:00,266
porque se gasta
:
01:16:01,166 --> 01:16:02,966
así de fácil eh
:
01:16:05,300 --> 01:16:08,466
si viviéramos en un en un eh en un mundo ideal
:
01:16:08,966 --> 01:16:11,633
donde la persona que hizo la pregunta
:
01:16:12,266 --> 01:16:15,833
no estuviera expuesta a una alimentación incorrecta
:
01:16:16,233 --> 01:16:19,333
que su alimentación fuera lo más pura posible
:
01:16:19,666 --> 01:16:22,766
que no estuviera expuesta a la contaminación
:
01:16:23,033 --> 01:16:25,800
que no estuviera expuesta al envejecimiento
:
01:16:26,033 --> 01:16:29,600
que no estuviera expuesta a malos hábitos
:
01:16:29,600 --> 01:16:31,733
ignoro si la persona que lo le hizo lo preguntó
:
01:16:31,733 --> 01:16:34,000
lo tengo pero es un comentario general
:
01:16:34,466 --> 01:16:36,733
que estuviera que no estuviera expuesta a malos hábitos
:
01:16:36,733 --> 01:16:38,200
un ejemplo exceso de tabaco
:
01:16:38,200 --> 01:16:39,200
exceso de alcohol
:
01:16:39,233 --> 01:16:41,033
exceso de azúcares añadidas
:
01:16:41,033 --> 01:16:43,100
exceso de alimentos ultraprocesados
:
01:16:43,100 --> 01:16:46,633
exceso de harinas refinadas exceso de grasas saturadas
:
01:16:46,733 --> 01:16:49,000
exceso de estrés físico químico mental
:
01:16:49,400 --> 01:16:52,000
si hay alguien que pueda vivir yo no ja
:
01:16:52,000 --> 01:16:54,300
yo no estoy exento de eso eh
:
01:16:55,166 --> 01:16:57,500
sería una estrategia correcta para decir que
:
01:16:57,500 --> 01:16:58,300
con lo que tengo
:
01:16:58,433 --> 01:17:00,533
en mi opinión es suficiente
:
01:17:00,733 --> 01:17:01,933
por eso vuelvo a repetir
:
01:17:02,133 --> 01:17:03,766
que personalmente digo
:
01:17:03,766 --> 01:17:05,300
que antes de preguntarme
:
01:17:05,300 --> 01:17:07,300
qué es lo que tengo que hacer para elevarlo
:
01:17:07,700 --> 01:17:08,666
primero me cuestiono
:
01:17:08,666 --> 01:17:09,866
qué es lo que tengo que hacer
:
01:17:09,900 --> 01:17:12,000
para mantenerlo en en adecuadas
:
01:17:12,000 --> 01:17:14,166
este en adecuados niveles
:
01:17:15,866 --> 01:17:20,600
magistral respuesta y creo que muy claro
:
01:17:20,800 --> 01:17:23,766
muy clara la respuesta doctor Alberto
:
01:17:23,833 --> 01:17:26,266
voy a voy a hacer una última revisión
:
01:17:26,266 --> 01:17:28,700
para ver si tenemos alguna otra pregunta o comentario
:
01:17:29,333 --> 01:17:30,133
y
:
01:17:30,933 --> 01:17:32,233
y si no
:
01:17:34,533 --> 01:17:37,666
okay hay algo superinteresante que ya ya
:
01:17:37,666 --> 01:17:40,533
esto es parte de del cierre eh doctor Alberto
:
01:17:40,633 --> 01:17:44,066
que me parece que me pareció wow así
:
01:17:44,333 --> 01:17:46,100
superprofundo cuando
:
01:17:46,100 --> 01:17:48,666
cuando te hice la la última pregunta
:
01:17:48,666 --> 01:17:50,166
me encantó esa reflexión
:
01:17:50,966 --> 01:17:55,666
cuántas veces nos la pasamos buscando las respuestas
:
01:17:55,666 --> 01:17:56,533
allá afuera
:
01:17:57,200 --> 01:18:00,733
cuando la respuesta todo el tiempo existió aquí adentro
:
01:18:01,733 --> 01:18:04,433
y eso no nada más es algo metafísico
:
01:18:04,433 --> 01:18:05,666
no nada más es algo espiritual
:
01:18:05,666 --> 01:18:08,433
sino sino aplica incluso también en el aspecto
:
01:18:09,066 --> 01:18:10,533
salud y
:
01:18:11,100 --> 01:18:13,166
me encantó esa reflexión doctor Alberto
:
01:18:13,166 --> 01:18:13,966
la verdad es que
:
01:18:14,400 --> 01:18:16,566
mega mega magistral
:
01:18:16,566 --> 01:18:19,133
hay más cosas que me hubiera gustado preguntarte
:
01:18:19,133 --> 01:18:23,333
lamentablemente el tiempo nos nos apremiaba y y
:
01:18:23,333 --> 01:18:24,300
y por ejemplo
:
01:18:24,333 --> 01:18:25,766
me encantaría en algún futuro
:
01:18:25,766 --> 01:18:27,966
poder profundilizar en este concepto
:
01:18:27,966 --> 01:18:29,666
que también yo sé que que a ti te
:
01:18:30,166 --> 01:18:31,600
te llena que es el
:
01:18:32,066 --> 01:18:33,500
el el concepto de la Nrf dos
:
01:18:33,866 --> 01:18:37,000
y y sería fantástico en un futuro volverte a tener
:
01:18:37,000 --> 01:18:39,533
pero la verdad es que hoy yo creo que eh
:
01:18:39,766 --> 01:18:41,033
respetuosamente
:
01:18:41,033 --> 01:18:42,566
puedo hablar a nombre de de la audiencia
:
01:18:42,766 --> 01:18:43,866
que está aquí presente
:
01:18:43,866 --> 01:18:45,833
y y de las personas que van a escuchar esto
:
01:18:45,833 --> 01:18:46,866
posteriormente
:
01:18:46,866 --> 01:18:48,433
la verdad es que nos has dado
:
01:18:48,933 --> 01:18:52,566
una clase magistral de antioxidantes
:
01:18:52,566 --> 01:18:53,700
del sistema de defensas
:
01:18:53,700 --> 01:18:55,933
de antioxidantes externos internos
:
01:18:56,500 --> 01:18:59,166
y y sobre todo y para mí yo creo que lo más importante
:
01:18:59,300 --> 01:19:01,266
de una manera entendible que
:
01:19:01,766 --> 01:19:04,066
obviamente que nosotros lo podamos llevar a la práctica
:
01:19:04,066 --> 01:19:06,066
que no nos quedemos con con a lo mejor algún concepto
:
01:19:06,233 --> 01:19:08,666
químico que ni entendimos y ahí ya nos atoramos
:
01:19:08,666 --> 01:19:10,600
sino que realmente lo podamos llevar a la práctica
:
01:19:10,800 --> 01:19:14,466
te agradezco enormemente doctor Alberto de verdad
:
01:19:15,000 --> 01:19:16,866
y tenemos una última pregunta
:
01:19:17,100 --> 01:19:18,600
podrían decir el nombre del libro
:
01:19:18,600 --> 01:19:19,333
que recomendó el doctor
:
01:19:19,333 --> 01:19:20,033
Alberto Méndez
:
01:19:20,033 --> 01:19:21,366
por favor genial
:
01:19:21,366 --> 01:19:23,500
muchísimas gracias por recordatorio
:
01:19:23,500 --> 01:19:24,600
ya tengo aquí los datos
:
01:19:24,800 --> 01:19:27,633
el autor es Gabriel Gutiérrez y el libro se llama
:
01:19:27,733 --> 01:19:30,533
la salud y los suplementos nutricionales
:
01:19:30,533 --> 01:19:31,933
lo que usted debe saber
:
01:19:32,333 --> 01:19:35,166
para suplementarse como un experto
:
01:19:36,033 --> 01:19:37,400
simplemente quiero recordarle a
:
01:19:37,400 --> 01:19:39,066
las personas que nos están acompañando
:
01:19:39,066 --> 01:19:40,366
a manera de de de cerrar
:
01:19:40,366 --> 01:19:41,900
y de agradecerles que están aquí todos
:
01:19:41,900 --> 01:19:42,566
de inicio a fin
:
01:19:42,566 --> 01:19:43,700
fan fantástico
:
01:19:43,966 --> 01:19:45,500
mencionar a todas las personas impresionantes
:
01:19:45,500 --> 01:19:47,966
ya no mencioné que aquí se conectó Giselle Sandra
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01:19:47,966 --> 01:19:49,366
Angélica Fanny Guadalupe
:
01:19:49,366 --> 01:19:51,200
Sonia eh Silvia eh
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01:19:51,200 --> 01:19:52,000
María Teresa
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01:19:52,233 --> 01:19:56,266
y bueno las demás personas que que que eh están aquí
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01:19:56,700 --> 01:19:57,700
muchísimas gracias
:
01:19:57,700 --> 01:19:58,566
quiero recordarles
:
01:19:58,566 --> 01:20:00,900
que la mejor manera de predecir tu salud
:
01:20:00,900 --> 01:20:03,133
es creándola